《DIY廚房料理》墨西哥薄餅料理 ＋ 奇亞籽香蘭水

料理可以簡單弄，也可以複雜弄，對我來說當然是簡單弄最好，

因為正適合我這個懶人的作風。就在某天想要自己下廚準備一些簡單的晚餐，

也可以順便擺弄食物拍照。一向對墨西哥餅沒有特別偏好的我，

突然間想做些墨西哥餅料理，因為勝在夠簡單，

只需要把餡料弄好包裹就好了。

在超市買了墨西哥餅和一些配料需要的食材，

在家七手八腳的用了一小時把晚餐準備好。

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《DIY廚房料理》越式彩虹春卷 ＋ 排毒水

最近興起念頭想要做個賢妻下廚做些料理，

實際上就是自己想要玩廚房樂拍美照為自己冠上了賢妻的美名；p  

說真的，做一個家庭主婦還真不簡單，

做一餐精細些的料理就得花費老半天得時間來準備和烹煮。

基本上準備好一餐後，人也就沒什麼食慾累壞了。

這下我總算明白為何老媽子以前為我們準備一餐後，總是沒吃多少說飽了

在整個準備過程中我最享受的就是成果，

料理弄好擺好在餐具上那一刻，用相機拍下成果時是我最開心的事了。

拍照是我現在下廚的動力，

看到漂亮的料理照片就能讓我有動力一次又一次的烹煮出讓我能拍美照的料理。

第一次正式拍DIY料理照片讓我有著滿滿的滿足感，

從料理的色彩、配搭、口感和賣相，

都搭配餐具擺設來組合，以便達到一致的美感。

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《DIY廚房料理 》－ 只需RM15就可以天天吃到日式牛奶抹茶醬了！

近期爆紅的韓國牌O'Sulloc牛奶綠茶醬相信很多人都想要瘋了是吧，

當然身為綠茶/ 抹茶粉也不會錯過想要一嘗其滋味的機會。

趁著同事到韓國旅行，我就托她買了兩罐回來。

買了一星期後就迫不及待開張搭配麵包一起吃了。

O'Sulloc牛奶綠茶醬的口感是綿密軟化的，不會太濃稠，

味道偏奶香味而綠茶味像似用作提升之味多一些。

若在韓國買一罐要價RM30出，在大馬本土買聽過最低的價格是RM45左右，

最高也要RM90+，可說是昂貴至極的綠茶醬啊！

即使是要吃，也要省著點吃，口口都是金啊！

恰好的在網上瀏覽食譜時看到了製作抹茶醬的食譜，

即使平日懶於進廚房的我也被勾起了興趣，

當天放工後立馬到超市買材料回家行動做抹茶醬去。

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勾起儿时回忆的米饭香A Bowl of Rice, Sweet Memories

一年一度的农历新年是华人传统里最重要的日子和佳节，

在这个春节里除了买新装为家里添置红当当的装饰，

最不能缺少的就是享用大鱼大肉来欢庆！

若说到华人的传统食物，

我想大家都会先想到那煮熟后散发着米香的白饭吧！

新年期间饭桌上出现的除了数十道佳肴配料外，最不能缺少的就是米饭，

少了米饭吃什么都不对味了。对于传统一辈的人来说，

米饭就是象征着华人的饮食文化。我家里的男人们可都是饭桶，

少了饭就会觉得吃得不够饱，总之就是要有米饭的伴送才会觉得饱足。

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我又老了一岁啦！A Guest @ Huck’s Cafe for My Birthday

生日除了送生日礼物，离不开的还是去吃一餐好的来庆祝是吧！
虽然这程序看似很闷，没什么新意，
但能和自己心爱的人在一起渡过这这重要得日子那已是最大的幸福了。
在这日子里若找不到一个人为自己庆生，那感觉应该很孤单寂寞，
还好我生命里又太多疼爱和爱护我的人了，
谢谢你们在我生命里出现，让我的生日永远都不寂寞的（≧∇≦）

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