还有几天就是新年啦,
大家有没有很期待又兴奋的感觉呢?
小时候感觉特别期待新年的到来吧,
主要原因是能放假一个星期,
还可以拿红包和亲朋戚友共聚。
但年纪越大就越没有这等兴奋的感觉了,
就觉得挺平常心的感觉去过新年,
但想到能穿新衣拿红包的还是很开心啦,哈哈!
嗯,大家都想好年饭要在哪里吃了吗?
我想还是有很多人都是忙得没时间去兼顾这些事吧,
今天就来为大家介绍一间我觉得菜色相当不错的中式餐馆,
这里也有招待盆菜、鲍鱼、鱼翅等等新年必吃的菜色呢!
话不多说,先来分享我们所尝过的佳肴美食吧!
看到餐厅几乎每一桌都点了捞生,
我们也不落人后的点了一小盘来凑热闹。
香脆的波脆是大家的最爱,吃起来爽脆无比。
搭配酸甜的酱料,捞上配菜和鱼生更是捞生的经典搭配组合,
是一道美味的开胃前菜!
我们点了四盅养生补汤来品尝。
养生补汤 RM20.00 |
加了鱼鳔、干贝、瘦肉等等配料的上汤,
让汤添了几许鲜味以外,汤也熬煮得很入味,
清甜浓郁的很美味!
以汤作为生招牌的靓汤,果然不负我心!
鲍汁面 RM20.00 |
细嫩软滑的面条搭配着蔬菜和海鲜等配料,
味道偏清淡但亦不失美味。不过面条份量有点少,
分成十人份都快不够吃了;p
蒜炒青龙菜 RM20.00 |
青龙菜是近期内我才懂得有它存在的蔬菜种类之一,
细长一条条的经过煮炒后的口感更为爽脆。
通常以蒜炒的方式来炒,
清淡的味道才品尝得出青龙菜的美味。
白切鸡 RM35.00 |
口感甚有嚼劲的甘榜鸡,
紧实的肉质在厨师用心的烹调下让肉质更显鲜美柔软。
不需太多的调味料,就能品尝出鸡肉的鲜甜味,
沾着自家调制的姜葱酱料,顿时提升了鸡肉的美味!
软壳蟹 RM50.00 |
这一道是我们临时点的菜式,吃后心得是还好我们有点啊;p
炸得金黄色酥脆的外壳,香脆爽口的口感咬入后即尝到软绵鲜嫩的蟹肉,
味道和口感实在是深获我心。加上软壳蟹是以炒麦片的煮法来搭配,
吃着软壳蟹时还可以沾些香脆的麦片一起吃真棒!
P/S: 这也算是那么菜式中我可以吃比较多的,
其余的我只浅尝几口而已。事关本小姐即将成为牙套一族,
这个星期开始分牙了,所以只能吃些软绵的食物!
大家想看我的牙套日记分享吗?! XD
除了软壳蟹,这是另一道我吃得比较多的菜式。
巴丁鱼肉独有的鲜味和稍有嚼劲的肉质搭配着清淡美味的清蒸酱料,
一向是我最爱的烹调方式。
东坡肉 RM25.00 |
软绵油滋滋口感的东坡肉一向是达达家人最爱的菜肴之一,
本不喜欢吃肥肉的我吃多了也开始喜欢了这肥腻的美食
(多希望我是抗拒的XD)
肥瘦分明的肉层吃起来甚有层次感,
浓郁的肉汁搭配着酥脆的馒头一起吃分外可口。
腊味饭也是这家餐馆的重头戏之一,
我还是第一次吃到如此小份量的腊味饭。
一般在餐厅内都是一大锅上桌的,不过这份量恰好,
吃到我们每个人都回味不已。
粒粒分明的米饭在腊味酱汁的调味下添了浓郁的诱人香气,
腊肠和肝腸混合着米饭一起吃很是爽口美味。
比较起一般餐馆的腊味饭,这里的价格挺亲民合理的,
可能也是少了鸭肉等等配料的原因吧。
不过还是值得一试的,大家不妨考虑来这里品尝哦!
这是大家在饱餐一顿后觉得还不够味想要再点来品尝的面食。
面条口感十分软滑,是那种让人吃了还想再吃的味道。
饭后甜点,粟米燕菜还不错,有新鲜感!
这一家的菜肴我个人觉得相当不错,
若是还未有头绪的朋友,可以立刻电洽询问或预定哦!
趁华人农历新年期间,店家也推出了盆菜的优惠,
大家可要趁早预定咯!
祝新年快乐!
年菜餐馆推荐
Restoran Nice Soup Gang @ Kepong
ADD: 8 Jalan Daya 11, Taman Daya, KepongNo 8, Jalan Daya 11, Taman Daya, 52100 Kepong, Selangor, Malaysia Ehsan.
TEL: 03-62725988
WEB: Official Website