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My Blog Things

Thursday, February 7, 2013

靓汤一族饭店
Restaurant Nice Soup Gang @ Kepong



还有几天就是新年啦,
大家有没有很期待又兴奋的感觉呢?
小时候感觉特别期待新年的到来吧,
主要原因是能放假一个星期,
还可以拿红包和亲朋戚友共聚。
但年纪越大就越没有这等兴奋的感觉了,
就觉得挺平常心的感觉去过新年,
但想到能穿新衣拿红包的还是很开心啦,哈哈!
嗯,大家都想好年饭要在哪里吃了吗?
我想还是有很多人都是忙得没时间去兼顾这些事吧,
今天就来为大家介绍一间我觉得菜色相当不错的中式餐馆,
这里也有招待盆菜、鲍鱼、鱼翅等等新年必吃的菜色呢!


话不多说,先来分享我们所尝过的佳肴美食吧!


看到餐厅几乎每一桌都点了捞生,
我们也不落人后的点了一小盘来凑热闹。
香脆的波脆是大家的最爱,吃起来爽脆无比。
搭配酸甜的酱料,捞上配菜和鱼生更是捞生的经典搭配组合,
是一道美味的开胃前菜!



我们点了四盅养生补汤来品尝。

养生补汤 RM20.00


加了鱼鳔、干贝、瘦肉等等配料的上汤,

让汤添了几许鲜味以外,汤也熬煮得很入味,

清甜浓郁的很美味!

以汤作为生招牌的靓汤,果然不负我心!

鲍汁面 RM20.00

细嫩软滑的面条搭配着蔬菜和海鲜等配料,
味道偏清淡但亦不失美味。不过面条份量有点少,
分成十人份都快不够吃了;p


蒜炒青龙菜 RM20.00

青龙菜是近期内我才懂得有它存在的蔬菜种类之一,
细长一条条的经过煮炒后的口感更为爽脆。
通常以蒜炒的方式来炒,
清淡的味道才品尝得出青龙菜的美味。

白切鸡 RM35.00

口感甚有嚼劲的甘榜鸡,
紧实的肉质在厨师用心的烹调下让肉质更显鲜美柔软。
不需太多的调味料,就能品尝出鸡肉的鲜甜味,
沾着自家调制的姜葱酱料,顿时提升了鸡肉的美味!

软壳蟹 RM50.00

这一道是我们临时点的菜式,吃后心得是还好我们有点啊;p 
炸得金黄色酥脆的外壳,香脆爽口的口感咬入后即尝到软绵鲜嫩的蟹肉,
味道和口感实在是深获我心。加上软壳蟹是以炒麦片的煮法来搭配,
吃着软壳蟹时还可以沾些香脆的麦片一起吃真棒!

P/S: 这也算是那么菜式中我可以吃比较多的,
其余的我只浅尝几口而已。事关本小姐即将成为牙套一族,
这个星期开始分牙了,所以只能吃些软绵的食物!
大家想看我的牙套日记分享吗?! XD


除了软壳蟹,这是另一道我吃得比较多的菜式。
巴丁鱼肉独有的鲜味和稍有嚼劲的肉质搭配着清淡美味的清蒸酱料,
一向是我最爱的烹调方式。

东坡肉 RM25.00

软绵油滋滋口感的东坡肉一向是达达家人最爱的菜肴之一,
本不喜欢吃肥肉的我吃多了也开始喜欢了这肥腻的美食 
(多希望我是抗拒的XD)
 肥瘦分明的肉层吃起来甚有层次感,
浓郁的肉汁搭配着酥脆的馒头一起吃分外可口。



腊味饭也是这家餐馆的重头戏之一,
我还是第一次吃到如此小份量的腊味饭。
一般在餐厅内都是一大锅上桌的,不过这份量恰好,
吃到我们每个人都回味不已。
粒粒分明的米饭在腊味酱汁的调味下添了浓郁的诱人香气,
腊肠和肝腸混合着米饭一起吃很是爽口美味。
比较起一般餐馆的腊味饭,这里的价格挺亲民合理的,
可能也是少了鸭肉等等配料的原因吧。
不过还是值得一试的,大家不妨考虑来这里品尝哦!



这是大家在饱餐一顿后觉得还不够味想要再点来品尝的面食。
面条口感十分软滑,是那种让人吃了还想再吃的味道。


饭后甜点,粟米燕菜还不错,有新鲜感!


这一家的菜肴我个人觉得相当不错,
若是还未有头绪的朋友,可以立刻电洽询问或预定哦!
趁华人农历新年期间,店家也推出了盆菜的优惠,
大家可要趁早预定咯!

祝新年快乐!

年菜餐馆推荐


Restoran Nice Soup Gang @ Kepong
ADD: 8 Jalan Daya 11, Taman Daya, KepongNo 8, Jalan Daya 11, Taman Daya, 52100 Kepong, Selangor, Malaysia Ehsan.
TEL: 03-62725988

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Tuesday, February 5, 2013

越南风情之旅 – 越式河粉
Vietnam Trip -- A Bowl of Tasty Goodness @ Phở Quỳnh



在大马虽然品尝过无数越南美食,
当中包括了越南菜的表表者越式河粉、
春卷、香茅炸鸡等等的特色越南菜。
当中我最喜欢的莫过于香脆爽口的炸春卷了,
越式河粉倒是比较少吃。计划来越南时,
事前我就不停的努力做功课,
在网上搜索越式美食列出清单,
想要一一去尝进尽所有的地道美食。
越式河粉也是其中我们必去的品尝的越南菜之一,
而且还不只一两间的。

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Monday, February 4, 2013

泰美味曼谷之旅 – 吃到爽的泰海鲜
Fun Bangkok – Bite, Let the Juices Flow @ T & K Seafood Restaurant



曼谷美食之行对我们来说很轻松,
无需去规划行程和寻找美食的地方,
因为达达表姐就是个曼谷达人,
每一年都会往曼谷跑几回的她已经懂得哪里有好吃好逛的,
所以这一次我们跟着她表姐趴趴走准没错。
但一方面遗憾的是达达家人偏好中式料理和用餐环境比较好的地方,
所以这一次我们都无法真正的去品尝泰式料理和街边食物。
庆幸的是,
在第二天晚上的用餐地方让我得以品尝一些泰式料理和海鲜,
总算能一偿心愿!

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在现实生活中,很多事我们都只能埋藏在心中无法言喻,也因此部落格让我们能将心中所想所言化作文字来分享。在部落格的世界里,我们拉近了彼此的距离,找到了共鸣。在这个小空间里我们能有机会认识到来自另一个国度或未曾谋面的网友,对彼此有了更深一层的认知。在Twenty Two,我们为你网罗了各种美食,分享装扮心得和生活上的一些想法,让你更贴近我们的世界。而这特设的空间是让到此浏览的朋友们留下足迹,让我们知道你曾来过。欢迎你写下对Twenty Two的感想和心得,建议或想要我们光顾的餐厅等,都可以在这里和我们分享哦!祝大家天天美好,快乐与你为伴♥
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