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Thursday, May 26, 2011

独特海鲜风味水上人家
Pantai Seafood Restaurant



这已是我们第二次光顾此地了,处在窄巷小路里的水上人家,
你没意想到在这乡村里也有那么一间规模不小的海鲜餐馆。
餐馆划分为几个不同的区域,有VIP房,户外和冷气房。 
走进餐馆里,可以看到中间摆放着满满的大鱼缸,
里头装着澳洲鲍鱼,大白蟹,日本骡,加拿大生蚝等等的海鲜,看到都令人心动口动。

话不多说,现在就为大家介绍这里的美食~

江鱼仔炒饭 Fried rice with Anchovies RM18.00
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粒粒分明炒得香喷喷的江鱼仔炒饭,吃起来有蛋香的味道,
还有乌龟豆和虾等等的配料,搭配炸得香脆的小江鱼仔一起吃,
满足了我们的胃口:)

瓦煲海鲜豆腐 Claypot Seafood Tofu RM18.00
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看这上面有许多切片的鲍鱼,其实是达达姑姑自备的哦!
这也是我事后看回照片才发现的><
海鲜和豆腐都很新鲜,有蘑菇、豌豆、虾、乌贼等料理,
混合蚝油和海鲜豆腐等的浓汁,配饭吃最好味!

白斩鸡 Steamed Chicken RM25.00
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这里的白斩鸡好好吃,肉嫩鲜美,蘸点咸咸的鸡油汁一起吃,超美味的

炖猪肉 Pork Stew ('Dun' gradual simmering style) RM30.00
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来到这里一定要品尝这里的炖猪肉,
甜甜的蜜汁和松软的猪肉组合, 
蜜汁还可搭配香脆的炸馒头一起吃,我的最爱之一^^

芥兰炒芥兰 Twin style Kai-lan RM18.00
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是我上餐馆,最喜爱吃的一道菜肴之一。这
里的芥兰炒芥兰也不错,脆脆的芥兰丝和鲜甜的芥兰,吃起来真爽口

咸蛋炸虾球 Succulent Prawns fried in Salted Duck Egg Yolk RM35.00
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刚刚从油锅出炉,炸得热呼呼的金黄色炸虾球,
吃起来有咸蛋黄的鲜味,QQ的炸虾咬起来口感十足!

蟹肉伊面 Yi mein Noodles with Crab meat RM10.00
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这伊面 也是让我吃了后,还想再吃的! 香滑的伊面搭配蟹肉丝一起吃,
特别的有味,蟹肉的鲜味和烹煮伊面 的酱料,
搭配面条一起吃,让你吃得不想停口!

上汤啦啦 Clams in rich broth RM40.00
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这里出名海鲜,理所当然的海鲜也是它们的生招牌咯. 
啦啦肉质鲜美而且肉厚,带有啦啦肉海鲜味的汤汁喝起来更是美味,
我共喝了三碗装着满满啦啦肉的汤汁,好满足啊~

蒸虎虾 Steamed Tiger Prawns RM46.80
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用来清蒸的虎虾 ,有别于一般煮法的味道,反而更能吃出大虾的鲜味。
蘸些餐馆特别调配的酱料,吃多了也不会感觉到太腻

酸甜肉蟹 Sweet and Sour Mud Crab RM48.00
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好大的螃蟹啊~ 酸酸甜甜的蟹汁加上肉质肥美的蟹肉,yummilicious~!!

咸蛋大肉蟹 Salted Duck Egg Yolk Mud Crab RM62.40
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这大肉蟹更胜前者,尤其是 甜而浓郁的鲜味,
蘸上了咸蛋黄的蟹肉吃起来不单没有太干的口感,
还有肉蟹独有的鲜味!!
嘻嘻,而且我还有专人服务为我拨蟹肉吃,吃起来特别的享受!


好大的一个蟹钳啊,几乎是达达手掌的大小了!

娘惹红非洲鱼 Steamed Redbelly Tilapia Nyonya style RM30.80
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调配得刚好的娘惹酱料,不会太酸,鱼肉也很新鲜,ho chiak~!!

龙眼海底椰糖水 Longan and Coco de Mer Dessert RM20.00
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清凉冰冰的糖水,正适合饱顿一餐后的我们

杯乐白气泡酒 Bellagio White Wine
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还有自备的红酒和白酒哦,这瓶甜甜有汽的白酒真好喝,
害我无法自拔的连续喝了好几杯

Bellagio白酒是斯缀维地区(Strevi) 葡萄品种酿制,它具有美妙的热带水果芬芳以及一种新鲜且充满活力的感觉,带良好的平衡度, 饮用后有柔顺轻盈的口感

是饭后或清淡食品佐餐的极配

这里有很多进口的海鲜,而且是放在大鱼缸里养殖,
所以新鲜度是100%的





这一餐下来吃的我们都好撑啊,这么多道菜,把我们每个人的胃都快撑涨了:P

想要吃新鲜的海鲜,不妨考虑到这里用餐。
空间够宽阔的水上人家,也绝对是一家大小聚餐的好地点哦~!!


水上人家 Pantai Seafood Restaurant
TEL:03-77255099 / 03-77251099
ADD:Lot 13575, Jalan Cempaka PJU 6A, Kg.Sg.Kayu Ara, 47400 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan
Operating Hours:11.30am to 2.30pm / 5.45pm to 11.00pm 


View Kuala Lumpur Food Trek in a larger map

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感兴趣的话,不妨点击进去看看。
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4 comments:

weiwei said...

超丰富的一餐,爽啊!!!

When2meets2 said...

的确是吃到很爽,嘻嘻^^

BK said...

wow! All these look really yummy!!!

比比 said...

Yeah, their food not bad, you should try;)

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