吃了让你再三允指的熏肉炒饭Get Piggy with Porky @Hoofed @ TTDI

某天达达父亲忽然间心血来潮说要到新餐馆尝试新菜式，

据说是达达的表姐推荐给达达父亲说那里的烤猪肉不错吃，

爱吃猪肉的他当然跃跃欲试的带着我们俩前去光顾。

抵达TTDI一带时，车位有限，所以我和达达先到餐馆找位子，

达达父亲就先找车位去。

我首当其冲的走到店铺楼上的Hoofed餐馆去找位子，

一抵达餐馆入口处我就愣在原地以为自己走错了地方。

映入眼帘的首先是一对在痴缠着的男老女少情侣，

丝毫不顾旁人的眼光两个人在那里你浓我浓的接吻起来。

再来就是他们坐着的位置是摆满了红酒的角落，

我以为我到了酒窟而不是餐馆，所以一下子错愕在当场。

过了好一会儿回过神后望向酒吧处站着的侍者，

看着他笑着看着我，

似乎能明白我错愕的原因以眼神示意的对我微笑，

我才尴尬的笑了笑赶忙往里边找位子。

沿着楼梯处的墙面画满了飞天猪！

待达达父亲抵达后就交由他去点些达达表姐推荐的菜式我们坐着等吃就是啦！

我们以为这一次外出晚餐只是到家里附近的地方用餐而已，
所以没预备到相机来拍照，只好用手机来拍美食照了。

继续痴缠着的情侣～

餐馆的装潢挺有异国风味的，

感觉自己好像置身西方国家的某个情调餐馆似的。

值得一提的是这里的抽烟机设备很好，

我们后座有个顾客在抽烟但我们完全没闻到烟味，

让对烟味敏感的我们都感到很惊讶。

Roast Pork Belly RM17.90

肥肉瘦肉层次分明的烤猪肉，也是我们一般爱吃的的烧肉，

在昏暗的灯光照射下更是“鲜艳动人”让人蠢蠢欲动哩！

香脆无比的外皮，咬在口里还有“咔咔”的香脆声，

和爽口多汁的肥瘦肉一起下肚让我们的胃口大开起来，

不禁期待下一道菜式的好味道了！

Bacon Fried Rice RM19.60

这一道熏肉炒饭也是达达表姐极力推荐的的一道，

让我们对其美味度有了多一些的期待，

相信吃遍无数美食的达达表姐的推荐亦不会让我们失望。

吃下第一口熏肉炒饭，

馥郁的熏肉香气混合着炒饭香味四溢的散化在口里，

让我咀嚼完第一口饭后就赞不绝口了，

就连达达和他父亲也是深有同感。

这熏肉炒饭我敢说是我吃过最好吃的了，

粒粒分明炒香过的饭粒融入了熏肉的香气和味道，

每一口饭吃下去都是无比的享受，真的太棒了！

这一道绝对是我极力推荐的炒饭，绝不能错过！

Roasted Suckling Pig (Half) RM140.00

吃完让我们赞不绝口的炒饭，

接下来就是半只烤乳猪上桌的时候了。

烤乳猪还有浓稠的酱汁搭配着一起享用，

烤乳猪的外皮烤得均匀色泽油亮，卖相极佳，

还没吃就足以吸引到我们的胃口了。

乳猪肉保留了软嫩的口感，

肉汁随着乳猪肉咬下的那一刻也在口里溢出，

那一天我的口里可说是充斥着猪肉香气了！

淋上酱汁的烤乳猪，别有一番滋味！

Brownies a la Mode RM12.90

享用完主餐后，就是饭后甜点出现的时候咯！

达达父亲点了brownies和pavlova让我们品尝，

原本担心brownies会让我吃得太腻的，

却在吃下第一口后完全改变了我对一般brownies的想法了。

这里除了烤猪肉、熏肉炒饭，原来甜点也是那么一级棒啊！

口感松软绵密的巧克力蛋糕有别于一般我吃到的，

热呼呼的感觉增添了蛋糕的美味度，

搭配着冰冷的香草雪糕更是美味无比。

除了熏肉炒饭，这里的brownies也是我目前吃过最好吃的了，

对吃过各国美食的达达父亲来说这里的brownies也是他吃过最好吃的，

这么一说更增添了说服力了是吧！

Pavlova RM7.90

一向对甜腻口味的pavlova有些抗拒的我，

又让这里的pavlova征服了我的心。

爽脆的pavlova甜度拿捏的恰好，

不会让人吃了甜得眯上眼睛的那种。

就连搭配pavlova的水果也是精心挑选过的，

奇异果的清甜和草莓的微酸结合了pavlova的爽脆口感，

让这道甜点增添几许美味和层次感。

这一家的食物和甜点都让我们留下了深刻的印象，

每一道都让我们唇齿留香，回味无穷。

这里的美食绝对有让我们再到回来光顾的魅力，

单是那里的熏肉炒饭和甜点以足以征服了我们的心了！

好多的飞天猪啊～

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中东特色咖啡馆Mukha & Souka

Hoofed @ TTDI

ADD: 18A, Lorong Rahim Kajal 14, Taman Tun Dr. Ismail, 60000 KL (upstairs of Tom, Dick, & Harry's pub and grub

TEL: 03-7728 8567 / 012-651 0852 (Shawn)

WEB: Facebook

Operating Hours: Mon - Sat: 5:00 pm - 12:00 am

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