最近好像对写美食的文章欲望越来越低了,
手指头开始懒得动了起来。不过美食还是一样吃一样享受,
只不过心思没放在事后写文就是了!
这一次起了念头写美食也是觉得是时候自己要勤奋起来,
不该这么懒下去了,怎么说我还是有一般喜欢看我美食文的读者,
不写怎么对得起你们是吧 XD
这一次来分享的是老板请的圣诞餐,
这一次来分享的是老板请的圣诞餐,
餐馆是我选的,也是在美食必吃单上的其一餐馆,
难得有此机会还不赶快献议!
位于Bangsar的Ril’s Steakhouse我也曾经光顾它在茨场街的第一家店,
这是第二家分店。只可惜茨场街那家已经关闭,
深深觉得那里的气氛和装潢很有自家风格。
Bangsar这一家也挺不错的,非常有欧美餐馆的气氛,
在这里庆祝圣诞节最适合不过了。
餐馆里的布置都换上了圣诞气氛浓的装饰,
圣诞树在门前闪呀闪的迎接我们的到来。
我个人特别喜爱地上黑白磁砖,有我喜欢的法式风格!
在前去餐馆时已经通过电邮和负责人预定食物了,
人多需要早些准备才行,若不可等到我们肚子都饿扁了啊!
前菜点了几样我曾经品尝过觉得不错的,
有我喜欢的三味扇贝、龙虾浓汤、鹅肝和沙拉菜等让同事们浅尝。
Ril’s Tiga Rasa Scallops RM28 |
肥美扇贝是我的最爱,喜欢扇贝就是喜欢那口感,
弹牙软嫩吃起来特别美味。这一道以三种不同口味调制的扇贝,
有辣味、甜和咸,各有不同的滋味,也吃出扇贝的鲜味。
Lobster Bisque RM28 |
龙虾浓汤是另一道我的最爱。一口汤汁喝下,
龙虾鲜味浓郁得化不开来,充斥在嘴里尽是浓浓的龙虾鲜味。
这一道深受同事们的喜爱,频说这一道浓汤不错喝!
Seared Foie Gras RM46 |
鹅肝一向是我最喜爱的料理之一,这一道确实是让我有小惊喜!
肥美的鹅肝软嫩入口即化,加上调味料的点缀下就更美味了。
真正惊喜的是还有甜滋滋的炸香蕉肉和凤梨搭配,
这还是我第一次吃到类似的组合,一咸一甜的别有滋味!
Ril’s Whole Baked Fish RM72 |
主餐我点了烤鱼,原本要点牛肉的我担心会吃得有负担而转点鱼肉。
话说我觉得西餐厨师不怎么会煮鱼呢,这鱼腥味太重,
虽烤过但配菜的味道带酸咸,浓汁软化了鱼肉变得不香脆了。
鱼肉的腥味反而变浓了,这是当天唯一让我有些失望的菜式。
Lamb Shank Pie RM68 |
同事点的羊肉派派皮酥脆,羊肉软嫩爽口,
再喝上几口热腾腾的羊肉汤真的是心满意足了。
Sticky Beef Short Rib RM72 |
我浅尝了几口同事给的牛肉,入口倒是有几分爽口,
但调味料有些淡,我个人比较喜欢调味入味牛肉的味道。
Truffled Mac & Cheese RM28 |
吃素同事点的芝士意大利面,
那芝士实在浓郁得很,
同事吃了三分之一就觉得饱了。
芝士意大利面要趁热吃才美味,
我也偷尝了几口觉得还不错。
饱餐一顿后,我们还到附近的Alexis Bistro喝酒畅聊,
还吃了许久没吃的招牌蛋糕。这样的夜晚让我很是享受,
许久没有感受这样的夜晚气氛了呢!
看着圣诞树上的灯光闪呀闪的,圣诞的气氛就更浓厚了。
今年的圣诞没怎么特别的过,一来想到蜜月将近花费不少,
就不特别花费上餐馆庆祝了。今年的圣诞都和朋友同事们一起度过,
这对我来说挺有新鲜感的,往年都是和达达两个人过呢!
人多庆祝起来确实是比较热闹开心,也有不同的庆祝方式和感觉。
Ril's Steakhouse Bangsar
ADD: 30 Jalan Telawi 5, Bangsar Baru 59000 Kuala Lumpur, Malaysia
TEL: 03-2201 3846
EMAIL: reservation@rils.com.my
Operating Hours: 10:00am - 2:00am
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