跨年夜没预订餐馆而又要用餐的话还真的是件麻烦事，
我好像是第一次没在这种大日子预订餐馆直接walk in的，
我还真的是低估了倒数夜的魅力啊！
达达在出门前大约的在网上浏览查看Publika附近有什么餐馆，
最后看中的是银匙意大利餐馆，
这是他们家继在甲洞后的第二间分行。
决定了后就直接出发到那里看看情况，
因为餐馆不接受预订了。
抵达了那里看见的尽是来参加倒数活动的人潮，
走向Silver Spoon餐馆询问侍者是否有空位时，
得到的答案是满桌了。眼尖的达达看到里头有一个空桌子，
无奈的是椅子全被拿光了。
当时心想反正这个时间到哪里都是一样的情况，
就决定在餐馆内等候了。侍者也很热心的一直帮我们找空椅子，
大约等了近20分钟才拿到齐全的椅子。
椅子也来得正是时候，我们之前点好的菜肴就恰好上桌了。
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| Caesar Salad RM17.00 |
爽脆新鲜的蔬菜搭配了生熟蛋再加以千岛酱搅拌，
成了一道简单又美味的前菜沙拉。
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| Calamari Salad RM21.00 |
我个人偏好这道沙拉，主要是有苏东和番茄干的配搭吧！
甚有嚼劲的苏东为沙拉添了一些海洋味，
酸甜味的迷你番茄和番茄干为清淡的沙拉添了些美味，
再加以柠檬和橄榄油的调味，
让偏好酸甜开胃口味的我自然喜欢上了这道沙拉！
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| Aussie Pizza RM23.00 |
一连吃了两种不同口味的皮萨，
让我觉得这里的皮萨美味得来又不油腻的，
挺合我们的口味。澳洲风味皮萨配料有火腿肉块、
蛋、番茄和莫萨里拉干酪的配搭，
这些材料的组合看起来都是我喜爱的口味，
也难怪达达会点来给我们尝试。
皮萨虽然有莫萨里拉干酪的配搭，
但吃起来感觉没有一般奶酪的重口味。
皮萨饼皮厚度恰好，没有我不喜欢的干巴巴口感，
搭配丰富馅料一起下肚还挺美味的！
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| Smoked Duck & Pear Pizza RM28.00 |
最让我们有惊喜的皮萨就属这个熏鸭皮萨了！
看似和一般口味的皮萨没什么两样，
但店家加入了类似中式烧腊味的酱汁调味，
以搭配熏鸭的香味，两者的搭配恰到好处，
吃起来就好象在吃着烧腊皮萨的感觉，口感和味道都很棒！
不过，这皮萨比较适合重口味的人，
吃一两片就会觉得有点饱足的感觉了。
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| Crumbed Chicken Al Parmigiana RM29.00 |
这一道端上时我还以为是Lasagne呢！
表面被一层芝士覆盖着，芝士下则是以火腿肉、
茄子和鸡扒组成的配料，这些都是在我吃下后才知道的;p
我喜欢这种有肉感加软绵参半的口感，
从芝士表层咬入烤鸡扒肉的口感很不错。
软绵的芝士所飘散出来的馥郁香气配搭烤肉香气，
还未吃下就已闻其味。整个配搭的感觉都让我觉得很新鲜，
味道也相当不错，值得一试！
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| Chicken and Mushroom Cabonara Fettucini RM23.00 |
曾经有一段时间不太敢吃这芝士调味的意大利面，
感觉没吃下几口我就腻了！但偶尔吃的时候感觉还不错，
我记得好友挺喜欢在喝酒前点这一道意大利面，
说是能暖肚。浓郁芝士味的意大利面有烤鸡肉和我最爱的蘑菇伴送，
味道也相当不错，面条的软度恰好，
搭配着香浓的芝士让我吃得很满足！
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| Mint Ale RM11.50 |
比较其其他的饮料，我的饮料是最好喝的哟，没点错，嘻嘻;p
冰凉清甜的薄荷饮料，尝下既有清香的薄荷味，
有汽的口味喝起来很像在喝着薄荷汽水的感觉。
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| Jess Lychee Tea |
可以搭配皮萨一起吃的辣酱！
饱足一餐后，我们都很满意银匙餐馆所提供的好服务和美食。
通常在大节日里，餐馆在人多和仓促的情况下煮出来的食物都会大失水准，
想不到银匙餐馆还能保持上佳的的食物素质，
让我们在第二次的光顾后留下了美好的印象！
Silver Spoon @ Publika
ADD: Lot No 33, Level G2, Publika, No 1, Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur.
TEL: 03-6201 6800
EMAIL: info@silversp.com.my
WEB: Official Website / Facebook
Operating Hours: 11am - 11pm (Daily)
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