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Thursday, July 19, 2012

北上美食之旅 – 督亚冷龙城知名大头虾餐
Makan-Makan to the North – Don't Miss Big Head Prawn in Tanjung Tualang



继上一篇分享过的友记大头虾美食篇后,
这一次要和大家分享的是在友记后巷的龙城海鲜酒家里所品尝的大头虾等等的佳肴咯!
大家看了我们在友记吃的大头虾有没有口水流满地哩?
这一次也要预备好纸巾抹口水啦,嘻嘻;p


以大头虾闻名的Tanjung Tualang,
几乎每间酒家都会有大头虾的菜式,
视乎什么样的煮法和个人喜爱的口味而已。
来到龙城我们也不忘点这里的大头虾来品尝,
但是另一种煮法的大头虾。这一餐吃的比上一餐还要多,
共有六道,吃完后大家已是近升白起投降的状态了。




这里空间没有友记那么宽敞,但客人倒是挺多的,
大部分好像都是慕名而来的游客。
还好我们预定了位子,若不可就没桌位了。


在等待店家安排桌位时,我的目光被一桌的大头虾吸引住了。
一位美女所享用着的大头虾足足比手掌心还要大,我的妈呀!

因为有些紧张和角度问题拍不出大头虾体积很大的感觉,
实际上的体型比我手掌心还要长和大。

我鼓起勇气上前问美女是否能让我拍照,
热情亲切的她毫不犹豫的答应了我的要求,
临走前还向我们道别呢,好热情的一位美女哩!


干煎虾禄大头虾


这些虽然也是大头虾,但体型没麦片大头虾般大。
味道不错,如果我不是已经饱到顶到胃,我想我会想再多吃几只吧!


软壳蟹炸得很香脆,味道偏咸了一些。
嚼起来是挺爽脆的,但好像没什么肉似的,
面粉的厚度比蟹肉还要多,这是唯一不足的地方吧!

软壳蟹

撇除肉质不说这吃起来也是很爽脆,当作零嘴吃很不错!

宫保田鸡

现在来到我最喜爱的田鸡啊,从小我就挺偏食的,
唯一比较喜爱的食物是柠檬鸡、豆苗菜和宫保田鸡。
只要有这三样,那一餐我就会吃得特别开胃。
但长大后却什么都吃,变成了名副其实的胃食王;p 
喜欢田鸡肉嫩滑的口感,味道和鳕鱼的口感很接近,
都是滑嫩爽口兼带些弹牙的口感。这里的天际不错,
只不过味道略咸一些,如果配饭吃会好一些,
单吃的话就比较腻。

鱿鱼雍菜

酱料也是有别于一般我们在隆市和槟城所吃到的,
比较起我们在友记所吃的比较油腻些的感觉。
因为酱料是以类似Celup Satay的酱料调配,
吃多了会感觉很腻,没那么爽口。

麦片大头虾

我们点了不同煮法的麦片大头虾,炒得香喷喷的麦片口感好爽脆!

我的大头虾

大头虾被炸得香脆得就连壳也可以一起吃下去了。
肉质肥美新鲜,沾些麦片一起咬下去吃特别的爽口。

咖哩鱼头

浓稠的咖哩是下饭的最佳伴友,
咖哩带些酸味还挺开胃的,每一个配料都很入味。

吃了六道菜肴,我们已经是各个饱得说不话了,
肚子都涨得圆鼓鼓的。吃完后没时间让我们去散步消化,
因为已经要赶在预定时间内抵达怡保吃加椰包配白咖啡啦!
又是另一场美食之旅等待着我们啦~


龙城 (冷气) 海鲜酒家 Restaurant Makanan Laut Lung Seng
ADD: 10, Jalan Besar, 31800 Tanjung Tualang, Perak Darul Ridzuan
TEL: 05-3600735


在较大的地图中查看Ipoh - Penang Makan Makan Trip (Enlarge map)

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8 comments:

rasty koh said...

I love prawn <3 thanks for the sharing XD

比比 said...

Glad that you're enjoyed the post, sharing is caring mah ^0^

Henry Tan said...

wow next time i go tanjung tualang i will try ad! but im allergic to prawn! DONT CARE AD!! >.<

比比 said...

Better dun la, allergic leh!You can still try other dishes like their special kangkung with squid, fried oyster or paku vege,those are very nice too^^

Choi Yen said...

那里很"兴"吃尤鱼kangkung hor...?

比比 said...

是咯,我也是吃了才知道,建议你试友记的!
http://when2meets2.blogspot.com/2012/07/tanjung-tualang-special-big-head-prawn.html 

Grace said...

纸巾不够抹口水啦,起码要准备毛巾!><

比比 said...

哈哈,让你流口水了是吧,我是魔鬼 ^0^v

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