嘉义这个地方若不是因为工作的关系，
我想我也不会那么快来到这一块夹在台中和台南之间的小地方。
我对嘉义的印象就是阿里山的位置所在，其他的我可说是一无所知了。
我几乎每到一个新地方，我都会会问当地朋友有什么是特别的在地美食，
有什么是值得一试的美食。想说我虽然没有时间去游玩，
但吃嘛就是必须的，所以能吃到在地的食物也是一种体验。
对嘉义人来说，火鸡肉饭就是最在地的美食了，
来到嘉义你可以看到很多食店都打着火鸡肉饭的招牌。
对于美食，我永远都是抱着新奇想要探索的心情，
既然是嘉义美食那我没有可能不去尝试的了！
