属于小时候的记忆的东西实在是太多了，
但总有一些东西，一些事物，
一些味道会让你特别的眷恋或印象深刻。
还记得小学三年级初搬到吉隆坡这个大城市的我，
对一切都感到十分的新奇，但又忧心无法认识到新朋友。
在新学校待了一段时间后，我人也渐渐的活泼起来，
因为有了固定的朋友圈子让我心境开朗许多。
当时，每回放学后都会到学校外的空地和同学一起等校巴。
等待校巴的同时，
四周围就会有很多卖雪糕啊零食啊等等的小贩，
在引诱着我们这般无法抵抗其魅力的小朋友们。
那时候我最爱吃的是一个马来uncle卖的鱼串，
小小粒的串在一起，在炭烧烤架上烤一烤，香气四溢，
闻着就足以流口水了。
烤好后就沾一些辣椒甜酱放进塑胶袋里递给我，
我就这样一小粒的放进口里慢慢享受。
小时候零用钱很少，所以只能偶尔买来吃，
能吃到的时候的那种感觉是十分美好的。
后来不知从哪里听来，
说那鱼串其实是以猫肉制作成的，搞得我又想吃又害怕的。
直至长大后才知道这是小朋友们之间流传出的恶作剧。
小学毕业后，我就再也没有机会吃到这个烤鱼串了，
所以每次想起时都会回想起小学那段放学后的美好时光。
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| 当我要求照相时，这位小哥有些受宠若惊的， 四周围的小贩还闹着他说你成名啦! XD |
直到近年搬家后，
所住的公寓附近是一所国民型小学，
一到放学时间也是雪糕车零食车一大堆的停放在学校外。
在一次放工后，
眼尖的我竟然发现了儿时恋恋不忘的烤鱼串车的踪影。
自始，我放工后就会5串RM1或10串RM2的买来吃，
稿赏工作后疲累的自己，每次都吃得我津津有味的。
有时候放工时，
为了可以吃到那烤鱼串心里还迫不及待的想准时到家买来吃。
即使是有时候买的人太多了，
老板难免快速烘烤导致味道和口感没那么好吃了，
但我依然照买不误，为的就是想吃那小时候的美味。
铁箱里放着满满等着被烤的鱼串！
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| 因为我的高频密光顾， 这位小哥每次还会免费多加一串给我， 5串变6串，嘻嘻^0^ |
烤得最好吃的时候是在小学生还没一窝蜂的冲出来买的时候，
老板会较细心慢慢地烘烤，务必将每一部分均匀烘烤到，
再沾些辣椒甜酱就ok啦！
吃起来就像是在吃鱼肉丸的感觉，只是更为细腻些的口感。
烤得焦焦的外皮有些香脆的，搭配辣椒甜酱一起吃简直就是人间美味。
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| 烤鱼串沾着满满的辣椒甜酱，感觉好幸福哦^^ |
这烤鱼串少了这辣椒甜酱可说是少了些什么的，
辣椒甜酱能将鱼串的美味带出来，吃了准让你口齿留香。
这烤鱼串不是什么名贵的食物，但吃起来的美味却是等同的。
很多时候我们在吃一些东西，都是因为曾经的回忆或一些难忘的美丽记忆，
吃着口里的食物就好像回到昔日的情景那般令人回味。
这就是我小时候最怀念最爱吃的小吃之一，你呢？
有什么零食或小吃是让你回味无穷，
至今仍是无法忘怀的吗？
想吃的朋友记得留意放学时间学校外的摊档咯，
看看是否有卖烤鱼串机车的踪影哦^^
Satay Ikan Bakar
哪里可以找到?? --> 请留意学校外的流动小贩(放学后)
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