对于美食，我永远都是抱着尝鲜的态度，
有什么新奇特别或是能引起我感官注目的料理，我都会想要去尝试。
每一次到国外旅游，美食就是我和老公最看重的事之一了，
感觉只有尝过了当地的美食才算是真正到此一游。
听闻Opium乌香院的fushion创意料理之名许久，
我一直都很好奇那里的美食尝起来是什么样的，
我也以为那里是泰式和中式料理的结合。
在我们的注册纪念日当天，我和老公决定来这里大开吃戒尝鲜，
也因此才发现这里的食物是结合了大马、西式和中式的料理。
在网上搜寻了一些关于Opium的资料，
发现原来这家餐馆的东主就是经营著名餐馆El Cerdo、
The Steakhouse和Dining in the Dark KL的东主。
他原是一名来自德国的厨师，选择了在大马落地生根经营餐馆生意。
Opium就是他最新的餐馆，也是第一家开创的创意料理餐馆。
Opium的装潢就如其中文名乌香院一样的如此古色古香，
散发着旧上海的浓厚气息，从墙面设计、灯饰、家具到餐具等，
都融合了不同的元素在内，有中国风、有越南风和大马风味的结合，
这里的每一个角落都是拍照的背景。
我们选择了一处靠墙面的角落坐下，
点了餐就等着食物招待了。
装置在复古容器里的芒果酸梅汁不仅醒味香浓，
芒果肉的清香融合在酸酸甜甜的酸梅汁里，
瞬间唤醒了我的味蕾。这杯饮料可说是是前菜前的醒胃剂啊！
达达点的是姜和薄荷结合的桔子饮料，
也是相当的不错，喜欢姜味的人会喜爱这杯饮料的味道，
我本身比较偏爱芒果的清香味。
鲜虾卷惊喜没那么大，
感觉比较一般，就是泰式和中式的美食结合。
流沙包外皮软绵，一剥开奶黄汁就倾泻而出了，
内里还留有余温的口感咬下去真是美好的滋味！
泰式炸豆腐虽然吃起来很开胃，
尤其是那些削成一丝丝的芒果和蔬菜要起来特别的有劲，
但味道也只是好吃，并没有太大的惊喜。
肥美的带子以四川和中式的调味料烹煮，
淡淡的辣味和带子肉的鲜甜完好结合，
只不过带子煮得有些过熟了，
肉的口感没有那么的柔软，这一点有些扣分！
酸梅汁鸭胸肉挺起来就很开胃的感觉，其味道亦如此。
我个人偏爱酸梅调味的食物，酸甜滋味的正中我下怀！
口感柔软有劲的鸭胸肉，上层的肥肉层肥得恰好，
不至于让人吃起来油腻。醒胃的酸梅汁解去了鸭肉的油腻。
中间的藜麦是我第一次的尝试，
鲜少在其他餐厅吃到这一道菜，对我来说挺特别的。
藜麦是来自南美洲高地特有的谷类植物，感觉就是南美洲的“米饭”一样，
口感有点类似，只不过口感比较绵密小颗。
吃了近一半的藜麦，我们俩都已经饱到不行了，
若是能把它当正餐来吃，我想身体机能一定很健康 XD
藜麦上面摆放的炸蔬菜配搭藜麦和淋上了酸梅汁的鸭胸肉一起吃会特别的开胃，
这一道吃完我们俩连原本想要点的甜点也放弃了！
乌香院 Opium
ADD: 50 Changkat Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Malaysia
TEL: 03-2142 5670
EMAIL: customerservice@opiumkl.com
WEB: http://opiumkl.com/ / https://www.facebook.com/opiumkl?fref=ts
Operating Hours: Sundays - Thursdays : 12.00PM - 1.00AM / Fridays : 12.00PM - 2.00AM / Saturdays : 4.00PM - 2.00AM
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