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Tuesday, December 17, 2013

亚谷咖啡文化走廊
Aku ♥ Kopi @ Aku Café & Gallery




座落于吉隆坡最繁忙的地区之一 -茨场街的aku Café & Gallery,
若你在那一带溜达而没有多加留意的话,是无法发现它的存在。
小小白色的招牌悬挂在楼梯入口处的上角,
一个不留神就这样错失了和它相逢的机会。
从部落客的文章中得知这家咖啡馆的存在,
一直都想找个机会去拜访。


就在我和达达计划找个时间前去光顾时,
收到了来自博客朋友Malaysia Flavours的邀请,
一起前往aku Café & Gallery试吃。
看到这邀约你说这不就是上天看到我的渴望,
而给了我这个好机会吗?话说这已是第二次有这样的巧合了,
第一次是我最爱的Hotshot在我朝思暮想的时刻给了我光顾的好机会。
老天真的是太宠我了 XD


aku Café & Gallery和月树咖啡馆位于同一栋店屋的楼上,
懂得月树所在的人就不难找到这家咖啡馆的所在位置了。


aku咖啡馆的装潢简洁,富有中国新古典风的风格,
没有华丽的装饰,质朴低调的感觉让人觉得舒适自在。





地面是平实的洋灰地,
墙面挂满了电影海报点缀咖啡馆的每个角落。
木造的中国风家具让人有种亲切的归属感,
这是我步入aku的第一印象,
当下就喜欢上了这个没有太多添加物的咖啡馆,
散发着慵懒气息的休闲地。





博客友人比我们先抵步,已经在四周拍摄取景了。
负责人前来询问我们要喝些什么,
没啥主意的我们就让她帮我们决定有什么是店家值得一试的东西,
我们就点来尝试好了。



入口甘香,酸甜分明的咖啡是任何爱咖啡之人的首选吧!
这杯相信不会令爱咖啡之人失望,
带些淡淡果香的咖啡在入喉后有种甘甜的感觉,
甚得达达的欢心。

摩卡。耶哥契夫Mocca Yugacheffe (手泡RM8 /  虹吸RM11)

昔日衣索比亞及叶门所产的咖啡豆皆由阿拉伯半岛南端的摩卡港出口,
顾名为摩卡咖啡。耶加雪啡位于衣索比亞的西达摩,
是世界上口感最具特色的咖啡之一,
干净明亮、花香气明显的耶加雪啡,
油脂感不強但酸甜变化十分清楚而持久,
柑橘、柠檬萊姆香,时而浮现,
整体呈现香气袭人、清爽而干净的风味。




加了冰的咖啡总是少了些什么的,
就一种欠缺咖啡原有的独特味道吧。
若真要品尝咖啡的味道,我觉得还是喝热的好。
这一杯少了摩卡。耶哥契夫那般独特的香味,
喝下去苦涩感比较浓烈些。不过在大热天气下喝冰咖啡,
亦是种享受,这也是每一次我选择喝冰饮料的首要原因。

Iced Drip Coffee RM12

加了奶的咖啡是一般我上咖啡馆会点的饮料,
对我这种少喝咖啡的人来说可以喝到比较顺喉的饮料吧。
咖啡精太浓的饮料喝多了会让我头晕作呕,
这也是为何我少碰咖啡的原因。这一杯咖啡味比较淡,
但在薄荷的提味下,在口感上添加了几许舒爽的感觉!




Chocolate Brownie with Vanilla Ice cream and Ginger Honey

这里的布朗尼蛋糕让我有些失望的,口感偏干不够绵密,
少了蛋糕改有的松软口感。但搭配蛋糕的配料却相当有亮点,
以蜜糖姜汁淋在香草雪糕上和红石榴的搭配,
赋予了甜腻味道里的清爽口感。


Aku Special Cake for Coffee

一向偏爱蛋糕里有葡萄干搭配的我,
因为这块牛油蛋糕有了它的点缀而增加了些好感。
我个人觉得aku的主打不在甜食和小菜,
所以味道比较起咖啡总是少了那独特的感觉。





相信这一道改良版的意式面食不是每个人都可以接受到的味道。
口感浓稠葱味十足的,几乎每一口送入口中后,
就可闻到那浓浓的葱味。


怕葱的达达在吃了第一口后就再也不敢动了,
博客友人也一样,
怕浪费食物的我只好一口一口的慢慢地尽我最大的努力把它给啃完。







来到aku的人,相信大多数都是偏爱咖啡和为这里气氛而光顾。
这里的小吃和甜食选择不多,让人难以有选择的空间。
若要尝一杯咖啡,细酌其滋味,
这里可以提供你一个悠闲宁静的空间。
离开繁琐吵杂的世俗,让烦躁的心归为平静,
就需要一个像aku的环境来沉淀。




Aku Cafe & Gallery
ADD: No.8, 1st Floor, Jalan Panggong, 50000 Kuala Lumpur.
TEL: 03-28576887
EMAIL: akucafegallery@gmail.com
WEB: Facebook
Operating Hours: 11:00am – 8:00pm (closed on Mondays)


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