曼谷美食之行对我们来说很轻松,
无需去规划行程和寻找美食的地方,
因为达达表姐就是个曼谷达人,
每一年都会往曼谷跑几回的她已经懂得哪里有好吃好逛的,
所以这一次我们跟着她表姐趴趴走准没错。
但一方面遗憾的是达达家人偏好中式料理和用餐环境比较好的地方,
所以这一次我们都无法真正的去品尝泰式料理和街边食物。
庆幸的是,
在第二天晚上的用餐地方让我得以品尝一些泰式料理和海鲜,
总算能一偿心愿!
在曼谷四天三夜的行程里,
达达家人每一天都会往中国城里钻寻觅美食。
我们可以说是三餐里有一餐一定是在这里用餐的,
对曼谷的其一印象就是中国城的繁华和热闹情景了,
还有到处充斥着的鱼翅和燕窝招牌店面。
入夜后,这里依然繁花似锦,
大街小巷里的美食摊档和餐馆处处见人潮,好不热闹的。
在餐馆外的烧烤处,我想这也是吸引人客的方式之一。
虽能够抵挡得住扑鼻而来的海鲜烤香味啊!
大头虾!大头虾!
以海鲜和烧烤闻名的T&K Seafood Restaurant的食客更是客似云来,
络绎不绝的。我们在那一带逛了一会儿就决定在那里用餐了。
当时我并不知道这一家餐馆是如此为游客所知晓和喜爱,
直到旅行回来后才上网搜寻资料时才发现。
生烧膏蟹 (每只 S – 300 / M – 350 / L - 400 baht) |
来到海鲜不吃海鲜总是说不过去的是吧,
螃蟹虽小但蟹膏的份量可不小,
小小的螃蟹里肥美的鞋膏让我们大家都吃得好满足。
鲜美的膏蟹还散发着烤香后的香味,
唯一不足的是螃蟹烤得有些干,
蟹肉没那么肉汁软嫩的口感。
肥美的蟹膏
烧虾 |
肥美的大头虾让我想起了我们在Tangjung Tualang所吃到美味至极的大头虾。
这一道来到时已是最后几道了,结果肚子太撑的我只吃到两只就饱了,
现在写着的时候口水都快流下来了!虾肉有炭烤后的烤香味,
让鲜美的虾肉覆盖了一阵诱人胃口的香气,鲜味和口感弹性十足。
生烧蛤 (S – 50 / L – 100 baht) |
我最爱的生烧蛤,在我不停的对达达碎碎念我想吃的时候,
应该被达达父亲听到了,所以他也点了这道我最喜欢的生烧蛤!
虽然桌前布满了一碟碟的可口美味的海鲜佳肴,
但沾着辣椒鲜味十足的烧蛤依然无法让我抵达它的魅力,
连续吃了好多好多,还有点担心肚子会抗议呢!
椒蒜炸鱿鱼 (S – 150 / L – 200 baht) |
酥脆又弹性十足的炸鱿鱼,
除了是下饭的最佳菜肴也是下酒的最佳小吃!
沾着甜辣酱一起吃,甜咸夹杂着酥脆的口感,
是道美味的佳肴!
椒膏炒鱿鱼 (S – 150 / L – 200 baht) |
酸酸辣辣又开胃的辣椒酱炒鱿鱼,
让酸辣的味道融入了鱿鱼的鲜味,
这一道绝对是下饭最开胃的菜肴,
只可惜我们点了好多样菜肴,
若还吃白饭肯定就塞不进肚子里了。
泰式酸辣鱼是我童年记忆中最喜欢的一道泰式料理,
每回想到那醒胃酸辣的味道就可让我回味无穷许久!
鲜美滑嫩的鱼肉搭配着充满辛辣感的鱼汁能瞬间唤醒你的味蕾,
精神为之一振的感觉。鱼汁虽辣,但我就爱那酸辣的味道,
让喝了一口又一口的。尤其是在泰国本土吃着这一道菜,
别有一番滋味的感觉!
鱼身内还有香茅的调味
能在曼谷吃到东炎宫实在是让我开心不已,
这一道酸辣甜味兼具的东炎宫味道很地道,
和我小时候常在合艾吃到的感觉很像!
融合了椰浆的浓郁的味道,
让这东炎宫的味道更添香甜馥郁的美味。
猛火炒通菜 50 baht |
看到那大大棵红色的辣椒吗,
一道简单的空心菜加了辛辣的辣椒味和炒香后的蒜头和葱味,
让爽脆的空心菜有了更丰富的味道。
蟹肉咖哩炒蛋 |
蟹肉炒蛋的味道和口感中规中矩,
我个人觉得口感太湿太软了,
若能炒干一些爆香的口感会更美味。
其实我们还有点多一道蚝煎,
但上菜时我受不了眼前美食的诱惑顾不得拍照了;p
在开餐前,
和我们随行前来曼谷的达达父亲好友和达达表姐
到外买了炸油条和腊味卤肉让我们一拼尝个痛快!
说真的我不晓得我们五个人是如何把这一桌的食物给塞进肚子里的,
吃到最后时我已经举白旗投降了。
用完餐后,我们还有第二回合的甜点时间,
就是享用我期待已久的燕窝汤水咯!
有兴趣的人可以点击 看看解馋,嘻嘻!
T&K Seafood
ADD: 49-51 Soi Phadung Dao, Chinatown, Bangkok, Thailand
TEL: (02) 223 4519
Operating Hours: 6.00 pm – 2:00 am
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6 comments:
i like siham too~
Me too, especially with chili sauce, yumm!!
Awwww!!受不了啊!!
最爱的就是海鲜哇!看起来都好好吃~~而且不会很贵呢~~
螃蟹,大头虾,鲜蛤!!(我快疯了)
蟹肉咖喱蛋还是第一次听到~~
哈哈!是呢,在泰国街边吃海鲜真的很划算,这里哪里吃到这样价格的海鲜啊!!
我自己看着也流口水了;p
我上次去唐人街也是吃海鲜 (在出名的 T&K) ^__^
呵呵,我相信很多旅客都会去光顾这一家吧^^
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