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Wednesday, September 5, 2012

一人一只鱼 @ 万挠兰姐清蒸非洲鱼
A Fish A Day @ Restaurant Lan Je



又是到周末吃晚餐的时间啦,
今次我们到Desa Aman Puri的兰姐清蒸非洲鱼享用晚餐。
听说兰姐一人一鱼的口号已久,但今次还是第一次尝试。
当时正犹豫该吃些什么好,因为达达父亲喜欢尝试新东西,
所以每到周末都会带我们去觅食寻找新餐馆尝试。
当天兰姐餐馆的人潮还挺多的,
我们选择了一个靠外的桌位,感觉挺凉爽的。



由于是第一次光顾,我们让员工为我们推荐有什么好吃的。
来到兰姐,当然是一人一只鱼,达达父亲要求要小只的非洲鱼,
再加了一道青菜和宫保鸡。那位老员工告诉我们这样就够吃了,
我们点了一壶中国茶就等待菜肴上桌咯。

家喻户晓的万挠兰姐清蒸非洲鱼,
让人想到兰姐就会想到一人一鱼的招牌口号。
这里的非洲鱼虽然只有一种煮法,
但可以依据个人口味选择辣、辣及加辣的味道,
作出口味上的调适。

清蒸非洲鱼 RM15.00

不一会儿的时间清蒸非洲鱼就端来了,
看起来倒是色香味齐全的样子,应该是不错吃的。
非洲鱼上洒上了炸蒜米、辣椒仔和香菜,
味道倒是挺入汁入味的。酱汁的味道也调味的恰好,
不会太咸,鱼肉和酱汁的味道能恰好的融合在一起,
衬托出鱼肉的鲜味。我们点的是中辣,
但还是真的挺辣的,让我们边吃边喝茶解辣。


说真的只是一条鱼搭配白饭下肚就足以饱肚了。
看,雪白鲜嫩的鱼肉是不是看起来很滑嫩鲜美的感觉,
吃起来也是如此哦!

宫保鸡 RM8.00

宫保鸡的味道也不错,
但只能算是中规中矩,没有太大的特色。

腐乳油墨 RM7.00

腐乳油墨在鱼肉和宫保鸡两道菜式的搭配下中和了整道菜肴的味道,
腐乳的味道浓郁但不会感觉油腻,挺不错的。



整道菜吃下来,达达父亲说出了鱼比较辣之外,

整体上的感觉挺不错的,因为吃了不会感觉有负担。

所以就成就了我们下一次的光顾,

接下来和大家分享我们第二次光顾所尝到的菜式吧!



清蒸非洲鱼 RM19.00

这一次非洲鱼没有了小只的,所以只能拿中型的鱼,
鱼肉端上桌时我们心里都“哇”了一声,好大的一只><

清炒空心菜 RM7.00

这一次配菜我们点了清炒空心菜,
清清淡淡的还不错。

虾仁豆腐 RM8.00

除了青菜我们还点了虾仁豆腐,
味道吃起来够味也挺不错,搭配白饭一起吃很开胃。



光顾了两次,我们对兰姐的招牌清蒸非洲鱼印象不错,
价格也中道,若是想要饱餐一顿和尝试一些住家式的味道,
这里会是不错的用餐选择,至少吃了后不会有很重口味的饱腻感。





兰姐清蒸非洲鱼 @ Desa Aman Puri
ADD: No. 11-A (Ground Floor), Jalan Desa 2/8, Desa Aman Puri, 52100 Kepong, KL.
TEL: 012-2270037, 012-2889548
Operating Hours: Mon – Sun : 11.30am – 3.00pm / 5.30pm – 9.30pm (Closed on Tuesday)

@ Rawang
ADD: No 27-28 Block C, Jalan Rawang, Gerai MPS, BT-16, 48000 Rawang, Selangor.
TEL: 017-6191599, 012-3397800

@ Balakong 
ADD: No. 10G & 12G, Jalan Kasturi 3, Plaza Kasturi, Batu 11, Jalan Balakong 43200 Cheras, Selangor.
TEL: 012-3662434, 016-9147678


在较大的地图中查看Kuala Lumpur Food Trek (Enlarge map)

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11 comments:

喃喃 said...

我也喜欢兰姐非洲鱼。不过,不同的分行,菜肴的品质也不一样,我吃过炒得很糟糕的菜,幸好非洲鱼的味道都很好。

之前想留言一直留不成,希望以后都不会有问题啦。

FiSh SzeHui said...

u ordered 3 plates of the same fish? @@ hmm. seems like the fish has nice sauce :)) worth a try.

FiSh @ ohfishiee

YT said...

好想试试看呀!我很喜欢海鲜,那条非洲蒸鱼加上辣椒香菜提味,单想就让人垂涎三尺了!一人一鱼感觉很丰富,不过鱼肉不会腻,应该还好。很下饭的菜色呀!我对那盘虾仁豆腐也很有兴趣。虽然不爱豆腐,但是那个卖相很好,看起来就是很好吃就对了,加上一只只新鲜的虾仁,我的妈呀~

比比 said...

看你形容到这样,我自己也快流口水了啦XD
我们本也担心一人一鱼会吃得腻,但吃完了又感觉还好,不过建议拿小只的,中的略嫌大了些,太饱了!所以说无论多奢华的菜肴也比不上住家式的菜肴,因为那才是真正能唤起我们记忆中熟悉的好味道;)

比比 said...

Yeah, as recommended by the staff, this is a must when you visit Lan Je Restaurant^^
I suggest you order the smaller size fish if you wanna order side dishes;)

比比 said...

就是那种浓浓的住家饭味道是吧,我也觉得很不错,重要的是鱼肉吃下去不会感觉很油腻。我只试过甲洞分行的兰姐,整体上还不错。

是哦,那很可惜哩,我就奇怪怎么不见你踪影了。如果下次无法正常留言,可以点击在文章尾端的按键 “抛出救生圈”留言,是alternative way。不过,你好像也停笔了很久哩,怎么都不见你更新;p

Choi Yen said...

not really like it & quite overpriced too ~.~

比比 said...

Haha yeah, I still remember you don't like it as I saw your comment in Nikel's post;p
But I think the price quite reasonable woh, RM15 for one fish ok wat;)

Nikel Khor said...

上一次,我也是这样点菜的,吃起来比较有满足感!

比比 said...

对啦,不过如果有点其他菜式的话,鱼要点小只点的比较好,若不就会过饱了;)

joeann said...

请问哪一间比较好吃?

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