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Wednesday, September 14, 2011

西湖苑婚宴
Wedding at West Lake Garden Chinese Restaurant


在这之前我没光顾过此家餐厅,但我喜欢西湖苑这个充满中国古典风的名字;)

911是个结婚的好日子,很多人都在这天举办婚礼,
而我和达达也赴了一位朋友在双威酒店-西湖苑举行的婚宴。
这位是达达自小在佛学班认识的朋友,一起办佛学营一起成长。
如今大伙们也已踏入人生另一个里程碑,成家立业了。
也因为这一个美好的日子,大家有了重聚在一起的机会。
新郎娶了个香港妻子,早已在那落地生根置业了,
在那举行了正式的婚礼,才在新郎的家乡大马补办婚宴。



在桌的都是携妻带幼的聚在一起,伴着达达到处和他的朋友打招呼。
(发现他朋友都长得高头大马的,更显得他的“娇小”,哈哈XD)
一会儿的时间,婚宴正式开始了,新娘挽着新郎的手步入餐馆,
全体来宾起立鼓掌迎接一对新人。
哦,对了,新郎身着西装而新娘则穿得较casual的,
就一件橘色连身裙的但也穿得很好看;)

婚宴餐单

接着就是服务生捧着一碟碟的头盘上桌。

四喜临门贺拼

一般喜宴都会有的拼盘,有海蜇、八爪鱼、炸肉饼、带子和烧卖类的。
我想说的是西湖苑的食物真的很不错,
吃了那么多酒家和酒店套餐这里的食物可说是很有素质。
全部菜肴的口感和味道都很均匀入味,吃了也开心。

海味珍鲍鱼翅

这道鲍鱼翅很不错,在还未放醋前,
浅尝了一小口,好鲜甜的味道呢!
放了醋后不一会儿就咕噜咕噜的给喝完了,真好喝^^

银衣高贵菜园鸡

这鸡也是煮得不错的,入汁入味的浓稠药材酱汁很清甜。
美中不足的是鸡肉略嫌不够软嫩,
尤为鸡胸部位较粗糙的口感是我所不喜欢的,
鸡腿肉倒是很好吃。

脆菜莆蒸鲳鱼

炸得香脆爽口的脆菜和蒜米拌着肉甜香嫩的鲳鱼肉一起吃,
很是开胃,是达达最爱的一道菜之一。

芥辣鸳鸯沙虾

这个鸳鸯虾盘我只吃了黑酱汁煮法的,
另一边放了芥末酱的沙拉虾我则是碰也不敢碰的。
虾肉很新鲜,有弹性QQ的口感,我想我约吃了四五只吧^^



上到这到菜肴时,正是新郎充当司仪的姐姐唤新郎的兄弟上台献词。
其中一兄弟Eugene以幽默的说法发表对新郎的看法时令大家都笑成一团的,
真逗趣!

银鲍灵菇豆根蔬

鲍鱼菇很是鲜甜,切成厚厚一块的吃得好过瘾,
像似吃着鲍鱼一样的口感。

芋香腊肉糯米饭

这道菜我非赞不可,通常喜宴上到这道菜时,
大伙儿都已饱得吃不下了,但在西湖苑这道却是唯一吃得清光美人照镜的!
有别于一般的糯米饭,以糯米鸡取代。
煮的软粘有湿度的糯米饭,甜甜的酱汁参透入糯米饭内,
拌着冬菇、肉丁、蛋丝等的佐料十分入味!
就连平时只沾一两口的我也忍不住吃了再吃,
同桌的友人也是吃得欲罢不能的。

鸳鸯美点双辉

以莲蓉饼和红豆麻糬点缀的甜点卖相十分美观,令人垂涎三尺。
莲蓉饼很酥脆,不甜不腻刚刚好,而红豆麻糬则稍微甜了些。

酸酸甜甜的最后一道糖水蜜柠什果海底椰,很是开胃,
为当天的婚宴画上了最完美的句点。
(忙着而忘了拍照,嘻嘻;p)


婚宴附送的喜糖 ;)

想知道我于西湖苑婚宴当天穿什么,点击这里咯!


西湖苑 West Lake Garden Chinese Restaurant
ADD: Sunway Resort Hotel & Spa, Persiaran Lagoon, 46150 Petaling Jaya, Selangor
TEL:03-74951888
EMAIL:wlg@sunwayhotels.com
Operating Hours:Mon – Sat : 12.00 pm – 2.30 pm (Lunch) / 6.30pm – 10.30 (Dinner) / Public Holiday & Sun (Dim Sum Buffet) : 10.00 am – 2.30pm / 6.30 pm – 10.30 pm (Dinner)


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3 comments:

Nikel Khor said...

SUnway!!

Weiwei said...

每一道菜肴看起来都好美味啊~~~口水流满地了,呵呵~

When2Meets2 said...

吃过那么多酒店的套餐,这里的食物算是很不错,值得!

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