你是否尝试过在冷天气里享用海鲜?
在寒冷的夜里,于海拔高约三百多公尺的盆地上享用海鲜,那是一种享受。
清迈夜市是清迈入夜时分时最热闹的地方。
走向在Night Bazaar附近的Anusarn Market,沿路上到那到处都是拥挤的人潮。
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夜深了,反而更显繁华热闹的景观,更为生气勃勃,
清迈夜市真的是越夜越精彩呀!
清迈夜市真的是越夜越精彩呀!
市集里林立了许多露天按摩服务和按摩馆,餐馆也是布满了街边两角。
对泰式炒青贻贝虎视眈眈的达达;p |
才刚吃晚餐不久的馋嘴达达,
看到网上博客介绍的著名海鲜店Ping Ping Seafood Market,
又禁不住的想吃了。看到隔壁的仁兄点了一盘泰式炒青贻贝 (也叫青口),
跃跃欲试的达达也决定点了泰式炒青贻贝,一碗海鲜面,椰子水和番石榴汁。
当时我心想我们俩真的吃得完吗,因为晚餐好像也还没消化完哩! ><
✎ 海鲜面 Seafood Soup Egg Noodles - แกงส้ม (♪Gaeng Som)
其实这名称是指这碗面的汤底,
是个比较温和的辛辣和酸辣蔬菜汤,普偏是伴着鱼片、虾或海鲜吃。
而这碗面是用一种中式蛋面 บะหมี่ (♪Bah Mee)
椰子水 |
番石榴汁 |
海鲜面 “Gaeng Som” Seafood Soup Egg Noodles 8 Baht |
海鲜面 “Gaeng Som” Seafood Soup Egg Noodles
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海鲜面份量很大,料也给得很足很丰富,
满满一碗的有空心菜,白菜,虾和乌贼等料理。
热乎乎的汤底,清淡的辣香味混合着鲜甜的海鲜味,
温暖了寒冷的夜晚。
泰式炒青贻贝 Mussels, Thai style 10 Baht |
泰式炒青贻贝 Thai style Mussels
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份量也是很多的泰式炒青贻贝,以几种香料,姜丝,葱菜,
香叶等炒香,简单的炒法更能吃出蚝的鲜味。
只可惜我有些饱吃不多, 还好有个馋嘴猫把帮我善后。
看!吃光光啦!
全都吃光光了,看我的达达是不是很厉害!!
吃着当儿,夜里的天气越来越寒冷,冷得我禁不住打哆嗦了,
还好有身上的围巾可以紧紧地包裹着身躯取暖。
在外行走了一整天,再加上睡眠不足,其实已经很疲累了,
但是能在这美丽的夜晚和心爱的人享用美食兼作伴,
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2 comments:
真的好幸福,我也很想吃啊,>.<
你也会有机会的,还年轻嘛;p
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