吃腻了油腻高脂肪的美食,偶尔也想要吃些清淡容易消化的食物。
今天为朋友们介绍的是远近驰名的老字号 - 汉记靓粥。
已经经营有六十年历史的汉记粥,相信很多朋友都吃过在茨场街的汉记粥,
而我以前念书的关系也常经过那里, 但我偏偏却没机会去尝试过。
反而第一次拜访的是它在甲洞区的分店, 而后也陆续去那儿用餐。
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| 生鱼片粥 Raw Fish Sliced Porridge (价钱介于RM6-7 左右,不太记得了) |
香滑可口又软绵的生鱼片粥, 热腾腾吃下去时,暖胃又清香。
将生鱼片放进热腾腾的粥里煮熟,就
已经可以吃到汉记粥独有的清香味道,还可以尝到生鱼片的鲜甜味。
粥很绵,很容易消化,是大人和小孩都适合的美食:)
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| 达达父亲自备的珍珠鲍, 正好搭配生鱼片粥的鲜甜味! |
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| 冬菇鸡脚 Mushroom Chicken Feet |
还不错,不过也许我吃惯了重蚝油味的,这对我来说有些清淡。
吃饱后有饱暖的感觉,而且不会吃到胃撑,
简单的食物有时候却是最原始最可口的美食。
汉记靓粥 Hon Kee Porridge
ADD:5. Kepong Metro Perdana,69, Jalan Metro Perdana Barat 2,Taman Usahawan Kepong,52100 Kuala Lumpur.
EMAIL:ericwky@gmail.com
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2 comments:
LOoks good. Always love porridge. =D
I love porridge too,but cannot be too frequent,especially when you sick or after a few days of heavy meals,porridge is the best for us all, lol;p
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