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Tuesday, September 27, 2016

《馬來西亞美食 -咖啡館》讓你一嘗傾心的甜點就在 @ Tampopo Cafe


Tampopo Cafe位置就在我家不到5分鐘的距離,
雖說很近但營業至今我卻遲遲未有機會光顧,
受不了我整天碎碎念的達達在長假的某一天終於肯陪我一起泡咖啡館去。
Tampopo Cafe的外部裝潢俱有小品咖啡館的文青風格,
相較起外部的裝潢內部感覺比較簡單,
我特別喜歡的是桌椅的色系,木色和薄荷綠的結合讓人看了很舒服。



Tampopo Cafe吸引我最主要的原因是這裡的甜點,
有去過的博客朋友們都說他們家的甜點很精緻可口,
對愛吃甜點的我來說更是致命的誘惑。
這裡的主餐以西式料理為主,
但從週一到週五的午餐時段會推出店家特別準備的在地美食如辣死你媽等料理,
平日得上班的我就沒這等好福氣品嘗到了。
愛吃在地美食的我很喜歡店家也能在週末提供類似的餐點,
那我就可以有機會吃到啦!


Red White Mushroom Chicken Thigh

肉食動物的我點了一份紅酒蘑菇醬雞肉,
感覺會有飽足感一些,至少不會那麼快就肚子餓啦!
主餐份量還挺大的,除了主角紅酒蘑菇醬雞肉以外,還搭配了薯泥和沙拉伴菜。
雞肉口感十分嫩滑,煮得恰好,紅酒蘑菇的醬料搭配為雞肉提味不少,
濃郁的味道不但不膩,更添美味。我一向不愛薯泥,
但因為有醬料的搭配吃起來也就爽口許多,再加上沙拉佐料,
更是清爽無比。簡單的紅酒蘑菇醬雞肉也可吃到店家用心烹煮的用心,
無需華麗的修飾就足以讓人回味了!



Chef’s Fried Chicken 

達達點了店家推薦的炸雞肉,一樣是誠意滿滿的一道料理。
香脆的炸雞外脆內嫩,完全保留了雞肉的滑嫩多汁的口感,
讓人越吃越開胃。
炸雞還加入了少許黃姜來調味,不濃烈但略可品嘗得到。
嘴饞的我吃了自己的那一份,還會時不時偷吃老公的幾口,
疼我的老公看我愛吃還會撥一大塊給我吃,滿足了我愛吃的欲望 XD


Sweet Potato Mont Blanc RM14.90

愛紫色的我看到紫色的甜點總是無法抗拒其魅力,
Tampopo Cafe顛覆了一般的栗子泥蒙布朗,
以紫甜薯來取代,可說是別有一番滋味。
濃濃的紫甜薯味結合了香甜的奶油和綿密蛋糕,
喜歡紫甜薯的人一定會愛上這道清香獨特的蒙布朗。



Hennessy Cognac Chocolate Banana RM18.90

這道甜點可說是Tampopo Cafe的鎮店之寶,
慶幸自己在店員的推薦下點了它,若是錯過了那可是件遺憾的事啊!
說它是鎮店之寶確實是無可厚非的事,吃下第一口我已經愛上它了。
我一向喜愛香蕉和巧克力組合的甜點,
凡是這組合的甜點我很少會對它說 “不要” 這兩字。


在巧克力醬的糖衣下包裹了綿密的巧克力奶油和香甜的香蕉果肉,
伴隨著巧克力蛋糕搭配,品嘗起來不是一般巧克力蛋糕一貫的甜膩,
而是帶些巧克力苦澀味的味道,那是因為蛋糕有軒尼詩洋酒的調味。
淡淡的酒香味結合了巧克力和香蕉苦澀與香甜,
這甜點可說是立馬征服了我的心!


Osmanthus Tea 

最近和桂花很有緣分,
早前在尋羊冒險記吃到了桂花蜜的舒芙蕾和桂花點綴的荔枝牛奶,
沒想到在Tampopo Cafe的餐單上也有桂花密花茶的出現。
喜歡桂花芳香味道的我,毫不猶豫的點了一杯來滋潤滋潤下。


每一次我點了咖啡飲料以外的飲料,
達達就會點一杯咖啡來品嘗,
說是要多元化的選擇才能讓我們嘗試一家食店的素質。
我對黑咖啡沒啥興趣,所以略嘗一口就沒再喝了,
我和黑咖啡是沒什麼緣分的哪,喝多了會心悸頭暈。



Tampopo Cafe的主食和甜點讓我留下了美好的印象,
沒有華麗過度的修飾,但卻能嘗到店家用心烹煮的誠意。
這是一家食店本就該有的態度,而不只是單純的外在美麗,
反而忽略了美食本身的素質,得到的只是短暫的迴響。



Tampopo Cafe
ADD: 18, Jalan 4/62A Bandar Menjalara, 52200 Kuala Lumpur, Malaysia
TEL: 016-3126995
Operating Hours: Tues - Thurs: 12pm - 7pm / Fri: 12pm - 10.30pm / Sat: 10pm - 10.30pm / 
Sun: 10pm - 9pm


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