这一次可是我们第二次光顾肥肥蟹海鲜饭店咯,
这里以他们家的肉蟹为人所知晓,
看到肥肥蟹这名字也不难想象肉蟹就是他们家的招牌了吧!
达达一家都很喜欢吃海鲜,
某个周末就提议到这里品尝他们家的菜肴。
那一天正适逢马来新年佳节期间,
顾客虽多但比较起平时可说是没那种人潮汹涌的状况,
我们还拿到室内的桌位算是不错了。
达达表姐带来的布利芝士作为我们饭前的小吃,
第一次吃布利芝士的我一吃就被这软滑香嫩口感的芝士给吸引住了,
这真的有别于一般我所吃到浓郁味道的芝士啊!
这很适合不喜欢刺激味道芝士的人哦!
鸳鸯螺 RM30.00 |
由两种不同口味金香和奶油口味组成的螺,
让我们可以尝试到不同煮法的螺。
口感本就富有嚼劲的螺肉在调味下更丰富了其口感,
螺肉还挺软嫩的,我个人特别偏爱金香的味道,
咸辣参半的特别有滋味!
煎加鲁时鱼 RM25.00 |
许久没吃过煎加鲁煮法菜式的我都快忘了那是什么样的味道,
今日就让我再回味咯!炸至黄金色的鱼,
香脆的外皮在煎加鲁酱料覆盖下丰富了其卖相,
看起来特别美味似的。
吃下爽脆软嫩的鱼肉,
煎加鲁那带辣香浓的滋味一下子刺激了我的味蕾,
这绝对是下饭的好配料啊。
即使不太能接受太辣食物的我也忍不住一直边吃边灌水。
马来江鱼仔树苗茄子 RM10.00 |
这一道是达达表姐坚持要点的一道,
很少会看到他家人会喜爱这煮法的菜式呢!
由茄子、大葱和江鱼仔当配料一起炒得香喷喷的树苗闻起来香气特别的浓烈。
软滑的树苗在酸辣酱料的搭配下特别醒胃,
尤其是时隔许久依然爽脆的炸江鱼仔让我们印象特别的深刻。
蜜糖柠檬蟹 RM66.00 |
这是我们大家的最爱啊!
凡是有柠檬蜜糖调味的菜式我都特别偏爱,
适合我这爱吃酸甜口味的人。
我们点了两只最大体积的肉蟹,
螃蟹外壳都沾满了柠檬和蜜糖调味后的香甜味道,
吃蟹肉之前一定要舔个干净呢!
这一道蟹肉的特别之处在于它的酱料,
剥开些蟹肉沾着这酸甜的酱料一起伴送,
真的是太美味了!
达达姑姑很喜欢这酱料,
还特意叫那里的员工给多一碟来沾来吃哩!
来到肥肥蟹可千万要尝试这一道招牌菜哟!
金香奶油蟹 RM66.00 |
金香奶油调味的肉蟹吃起来有着香浓的咖喱香气,
想必是沾了咖喱叶的味道吧!蟹肉很清甜鲜美,
虽然不比我们在肥姐所吃到那般扎实的口感,
但价格这里可说是可爱多了。
吃完了肉蟹,酱料可以拿来下饭或是沾面包吃,
让你回味无穷。
2013 RM30.00 |
蜜汁排骨和奶油煮法的鸡肉拼成的一道菜式,
有个让我们摸不着头脑的名称叫做2013,
为何叫这名字我可是一点头绪也没有哩。
名字奇怪没关系,重要的是味道好就可以咯!
这也是令我吃到特别开胃的一道菜,
蜜汁排骨调味的不用说,就是为我而煮的口味了。
那奶油调味的鸡肉让我想起了在Café Café曾经吃过的虎虾,
也是这般的调味,软滑香甜的深得我欢心。
肥肥蟹的菜式基本上口味都偏重口味,
懂得利用调味料来丰富菜式是他们的特别的地方。
觉得这里的菜式比较适合喜欢重口味的人,
或许也有其它偏清淡的菜式我们没点来吃吧。
吃了两次我们都对这里的菜式深感满意,
是值得让我们再次光顾的餐馆。
对喜欢吃肉蟹的人来说更是不可错过的哟!
肥肥蟹海鲜饭店
ADD: No. 7, 8 Jalan Desa 2/7, Desa Aman Puri, Kepong, Selangor.
TEL: 016-2373794 / 03-62728659
WEB: Facebook
Operating Hours: 11.00am – 2.45pm / 5.00pm – 11.00pm
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