在新加坡的第三天一早我们就起身到Katong享用Katong Laksa,
用完餐后我们就在附近的Nyonya Street闲逛拍照。
下一个目的地就是往我bookmark起来的一间咖啡馆,
搭了地铁到Farrer Park下站站后肚子又开始饿了起来,
未免待会儿找不到那间咖啡馆而半路又迷路的话,
饿着了如何是好。于是我就向达达建议不如我们先找个地方医肚子,
途径City Square商场的美食中心,
环顾四周后就决定在那里用餐。
✎ 不说你不知City Square商场可是新加坡第一件环保商场 (Eco-Mall)哦,
本不知什么是环保商场的我经达达解释下才开窍一些,
就是整个商场的运作会有省电的机制,
还有其他一些绿化空间的设计。
预知更多有关City Square Mall的资料可以点击他们家官方网站查看详情!
我一看就看中了第一档的炒粿条档口,
累坏的达达早了个桌位坐下歇息,
我就负责点餐咯。我点了炒粿条和新式福建面。
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炒粿条 $3.80 |
这里的炒粿条是我在狮城三天里吃过最好吃的了,
吃起来很有“锅气”。
想必厨师一定以大火在大锅里快速翻炒才能炒出如此味道的炒粿条。
味道恰好又不会过甜,带些微辣的吃起来十分过瘾。
我们真的没想到本无心在这里当过客享用午餐,
竟然促成了我们得以享用如此好味的炒粿条。
福建面 $4.50 |
新加坡的福建面有别于我们一般在大马所吃的福建面,
这里的福建面偏清淡。没有黑乌乌的黑酱油调味调色,
看起来失色许多。有深黄色面和淡黄面参杂在一起的,
闻起来倒是挺香的。
我把酸柑挤了淋在面上捞了几下,
沾了些辣椒酱就伴着一起吃了。
想不到味道还真的挺不错的,
酸酸的味道咸淡参半,不会过于重口味的。
拿起相机对准档口拍照时,
厨师和员工们都很俏皮的拍pose让我拍照;p
无心插柳柳成荫,能在商场里享用到味道不错又好吃的炒粿条和福建面,
真的是件开心的事呢!重要的是喂饱了我们的肚子,
又有力气继续往下一个目的地探索啦!
City Square Mall @ Singapore
ADD: 180 Kitchener Road, #B2-29 Centre Management Office, Singapore 208539
TEL: (+65) 6595 6565
WEB: Official Website / Facebook
Operating Hours: 10am - 10pm Daily
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2 comments:
Ckt is a bit too wet for my liking .. :)
Haha,but taste good though;)
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