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这里绝对是煎炸食物爱好者的天堂, 不但可以吃到美味的海鲜,
而且食物新鲜可口,价钱合理, 吃得开心,付得开心!!
(嘻嘻, 对我们来说更是开心,只负责吃就可以了:P)
周末我们俩通常都会出席家庭聚餐, 所以我平时都尽量吃清简些,
因为一到周末就是那种吃大餐的最佳时期,而且还是不吃对不起自己呀;P
这一次我们前往Sungai Buloh闻名的银河美味海鲜酒家享用晚餐,
是要经过风尘仆仆的小路再往内转才抵达的一家餐馆。
外围就是一般华人传统式的酒家设计, 红彤彤的灯笼和室内布置,
予人还在过年其间的浓烈气息。而且酒家内还另有乾坤哪,
往餐馆里面走去就是一个付费的钓鱼池。
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| 红彤彤的装饰 |
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| 钓鱼池 |
长辈们点了七样菜式, 有招牌菜香豆腐、脆皮鸡、芥兰炒芥兰、
四大天王、咸蛋炸鱿鱼、咸蛋炸生鱼、鸳鸯排骨。
值得一提的是这里上菜很快, 我们才到钓鱼池逗转一会儿, 不到十五分钟的时间,
全部菜已陆陆续续的上桌了, 而且餐馆里还是高朋满桌的情况, 效率快得令我们吃惊。
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| 招牌菜香豆腐 RM15.00 |
外观是炸得金黄色的豆腐皮, 上面放了生葱、炸葱、香菜、碎肉之类的,
豆腐柔滑入味拌着香脆的外皮, 吃下去甚有口感。
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| 咸蛋炸生鱼 RM40.00 |
我个人的最爱, 因为我吃下去的时候根本不确定自己是否是在吃着生鱼片。
香脆的咸蛋丝不会炸太干, 而且鱼肉软得入口有种快要融化的口感,
让我情不自禁的向达达确定这是否就是生鱼片。
我在想师傅一定是把火侯控制的很好, 若不怎么会炸得如此美味呀!
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| 脆皮鸡 RM36.00 |
炸的香脆的鸡皮, 沾上一点酸梅粉和辣椒酱,
再搭配白饭一起吃, 让你吃了还想再吃。
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| 芥兰炒芥兰 RM15.00 |
这一道菜是我平时上餐馆最爱吃的, 喜欢炸的脆脆的芥兰丝,
吃起来很爽口。说了这里的炸功一流之外,
菜也是很十分鲜甜的, 绝对是保持在水准之上。
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| 咸蛋炸鱿鱼 RM20.00 |
我们大家的最爱, 就是当天所有煎炸的食物, 因为炸得恰好,
很酥脆而且肉质鲜美。咸蛋的香味在炸过之后更是诱人,
QQ的鱿鱼 吃下去也是理所当然的爽口咯!
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| 四大天王 RM15.00 |
那么多道菜式里这是唯一有剩菜的,
味道不过不失, 而且炒得有点干, 不推荐。
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| 鸳鸯排骨 RM30.00 |
有两种做法的鸳鸯排骨, 一向喜欢蜜汁调味的我, 这一道也是我的心头好。
猪肉有嚼劲, 但若能煮得更柔软些我想会更好吃,
而且吃到一些还有血丝的肉, 让我不太敢吃下去, 有些浪费!
接下来这一小碗豆奶凉粉就是附送的甜品啦, 觉得做得有些随便,
豆奶太甜令我感觉好像在喝糖水一样, 并不是真材实料做的。
不过是附送的, 也没什么好抱怨了;p
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| 这里还有免费上网哦!! |
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| 七道菜共RM190.00 |
吃了这一餐后, 我们都一致赞同这里的炸功实在一流, 是值得再光顾的餐馆!
说明了炸的食物都是油腻的, 这一餐应该不会是爱美和怕胖之人的选择。
由于当晚吃得太多炸的食物, 搞得大家饭后都特别的爱睡。
Restaurant Yin Her
TEL:03-6156 5876
ADD:AL114, Jalan Welfare, Kampung Baru Sungai Buloh 47000 selangor
Operating Hours:Monday - Sunday from 11am - 10. 30pm
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