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Monday, August 22, 2011

清迈之旅 -- 道地施名炭烧烤鸡
Chiang Mai Trip -- Famous Chargrilled Chicken Wonder



在市中心城河对岸的Ruam Jai kai Yang,
是我们吃了Malee Tom Yum Noodles后的下一站目的地。

这一餐我们是为了它的烤鸡而来,也是我们吃得最心不在焉,最匆忙的一次。
因为屁股还没坐热,就发现我们的最佳伴友三角架不见了!
点了三道菜后,达达就先离席到回先前走过的路程寻找三角架的踪迹。
约十分钟后,只见达达有些失落的走进来告诉我说没找着,才一会儿的时间,
在怀疑掉落的地方已经消失得无迹无踪了。
我也只好尽量乐观的安慰他或许他还没找清楚,
应该不会那么倒霉的(0.o)。

先回到食物的介绍,稍后才继续三角架的故事。


在未走进餐厅前就已闻到烤鸡的香味了,
师傅在餐馆前把一只只鸡肉摊开来烘烤。


餐馆内人潮没有很多,
但大多数都是当地人在用餐。


餐馆内简单的摆设


中间还有棵大树,顺理成章的成为了餐馆的一部分。
店家在树上挂了一些物件,不但节省空间,
也可以美化餐馆,散发着淳朴的乡野气息。

走得好累了啊,
这个时候我们还没发现三脚架遗失了:(

我们点了餐馆著名的烤鸡,腌制黑色咸蟹木瓜沙拉和泰北式的酸辣排骨汤。

Kai Yang - 55Baht (约RM5.50)
Roasted Chicken With The Best Spices & Marinated

烤鸡的肉质鲜甜,烤得香脆的外皮吃下去亦很脆口,
炭烧和胡椒粒香味顿时在嘴里散化开来,
搭配辣椒酱一起吃很够味!

Tom Sap C Khong Moo
Hot & Sour Spare-ribs Spicy Soup (North Eastern Style) 

泰北式的酸辣排骨汤,味道有些接近清东炎汤的味道,
香料味挺重的,排骨肉质嚼劲十足。
汤底有点过咸,虽然陪着白饭吃还不错,
但单是喝汤就有些过咸了。

Som Taam Puu - 30Baht (RM3.00)

腌制黑色咸蟹青木瓜沙拉反而没什么特别,味道只属一般。
(先前在Warorot Market的菜市场里看到一桶桶腌制的黑色咸蟹,挺好奇的。
所以特别点了这道菜,结果我们还是不敢吃下去><)


10Baht一支的瓶装水。


这彩虹是我们在前往吃烤鸡的途中发现的,
也因为特意停了下来拍照留念。
因此把三脚架放在一旁忘了拿走,
就这样不一会儿的时间就给人拿走了:'(


结果我们还是找不回三角架,那一天还挺倒霉的,
不但不见了画好的地图,鞋子还走到裂开。
还好我们都乐观的安慰彼此不要去想些不开心的事,
尽量享受旅途和过程。

下一站就是往闻名的周日夜市去啦,敬请期待咯~


View Chiang Mai in a larger map

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4 comments:

Nikel Khor said...

wah.. 还有怎么多PO啊

When2Meets2 said...

哈哈,陆续有来;p

喃喃 said...

旅游的时候不见东西很正常,不要因为这样破坏了好心情 ~~ 每次掉了东西我就这样地安慰自己(实在掉太多了,哈哈)

手上的装饰很特别哦!毛毛地很可爱。

When2Meets2 said...

当天的心情是挺沮丧的,尤其是我男友,因为是向他舅舅借用,很难向人交代><
不过为了不影响接下来的行程,只得抖擞精神发挥阿Q精神咯;p

这是发束来的哦,清迈的市集里随处都可见,很民族色彩的让我忍不住也买了一个^^

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