单凭其店名Hummingbirds Coffee Bar就足以吸引我了,
更何况在还未到此店时,
店主常在她的面子书上上载了许多令人垂涎欲滴的饮料和蛋糕甜品等的美丽照片,
更令我这个甜品爱好者欲到此店品尝。
要到Hummingbirds Coffee Bar,就要认住Beatrice Looi婚纱店的招牌咯 |
位于Bangsar区的Hummingbirds Coffee Bar,
其实店主就是国内知名的婚纱设计师Beatrice Looi。
我本以为这是她新开张的咖啡馆,
直至我和达达到了那儿才知道所谓的咖啡馆是在Beatrice Looi婚纱店里所设置的一个小空间,
卖的是Hummingbirds Coffee Bar招牌的饮料和甜点。
走入店内,已见到笑容满面的Beatrice Looi前来问候我们并介绍店内的招牌甜点。
(当天还遇见了My FM电台的前名主持人Eric Ma马浚源,他给我的印象感觉很腼腆:P)
(当天还遇见了My FM电台的前名主持人Eric Ma马浚源,他给我的印象感觉很腼腆:P)
走入店内,已见到笑容满面的Beatrice Looi前来问候我们并介绍店内的招牌甜点。
待我们找到心中所属的位子坐下来后,
Beatrice Looi拿着餐单为我们介绍店内的招牌饮料,
一向少喝咖啡的我们决定了品尝她所介绍的Affogato - Ice-Cream & Espresso和她大力推荐的Passion Love(Mint),本来我是有些抗拒薄荷口味的饮料,
但是她坚持的说服我说喝了一定不会后悔,
而且还会像她一样爱上这清新可口的饮料(她也是不喜欢薄荷口味的)。
结果在她的热情推荐下,点了这杯饮料咯!
店内的布置以深木色和湖绿色为主, 咖啡馆后就是置放婚纱的空间了 |
舒适的椅子 |
马卡龙 RM5.00 each |
这里的马卡龙整体上味道和口感是不错的,
而且还有芥末(Wasabi)的口味哦,让一向抗拒芥末的我也忍不住想品尝一下,
吃起来有芥末的味道,但是却少了呛鼻的味道(也是我最害怕的),
而且还有甜甜的感觉,挺特别清新的。
除此之外,还有草莓、酸果蔓(Cranberry)、百香果、黑加仑子 、
柠檬等等口味的马卡龙。
❦
Affogato - Ice-Cream & Espresso RM16.50 |
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这个是将热呼呼的Espresso倒进冷冻过的香草雪糕里,融合了香草雪糕味道的咖啡。
苦涩的咖啡和甜滋滋的雪糕,喝起来别有一番风味。
尤其是一冷一热的搭配,口感十足!
享用着我的Affogato - Ice-Cream & Espresso |
Passion Love(Mint) RM12.50 |
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喝了这杯饮料,才知道为何店主如此落力的推荐,在炎热的午后,
尝一口清新冰凉的百香果薄荷冰沙,还真是沁凉心脾啊!
喝起来没有太重的薄荷味,反而有股清新的感觉,
最适合在一年四季都是夏天的马来西亚享用!
间中我们和健谈又热情的Beatrice Looi聊起天来,谈摄影谈美食等共同的话题。
知道我们爱拍照,她还特意拿出了私家货GF1让达达研究,
哈,只是达达担心弄坏人家的东西,
随意玩了一下子就还给她了;P
Red Velvet Cake RM6.50 |
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随后,我们又品尝了让店主引以为傲的Red Velvet Cake。
原以为上面点缀的是让人感觉油腻的奶油,
吃下去才知道那是奶酪(Cheese),是个小惊喜!
不怎么甜的蛋糕和甜而浓郁的奶酪吃起来,还真的是很不错的搭配组合。
看我们一瞬间就把蛋糕给吃完,在旁的店主感到开心不已,
也让我们感觉了她的心思和用心:)
很贴心的安排,让女友们的宝贝包包们有个置放的空间 |
这里的东西就如达达所说的就是很"平衡",
从味道至口感都让人觉得刚刚好,不会太"over",
或许不会让你觉得十分的特别,但是是那种会为了某些甜点或饮料,
你会想再倒回来拜访的咖啡馆。
在这里,我们感觉到了宁静和舒适的氛围,店里播着的轻音乐,
着实衬托出店主所要营造的气氛和表达的主题,
那就是让顾客们可以在舒适的环境下享用到美味的甜点和来一杯可以宁定心神的饮料,
渡过一个愉快的时光。
Hummingbirds Coffee Bar Macaron Review
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芥末(Wasabi)
草莓(Strawberry)
酸果蔓(Cranberry)
百香果(Passion fruit)
黑加仑子(Blackcurrent)
柠檬(Lemon)
Hummingbirds Coffee Bar
TEL:03-2282 5889, 03-2201 5889
ADD:No. 21 GF, Jalan Telawi 3. Bangsar Baru, 59100 Kuala Lumpur, Malaysia.
ADD:No. 21 GF, Jalan Telawi 3. Bangsar Baru, 59100 Kuala Lumpur, Malaysia.
Email:hummingbirdscoffeebar@gmail.com
WEB:Facebook
Operating Hours:Weekdays 11am - 10pm / Weekends 11am - 12midnight / Sundays 11am - 7pm
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2 comments:
macaroni
You mean macarons?;p
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