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Friday, November 25, 2011

在杂货店里用餐
Ben’s General Food Store @ Ben’s Independent Grocer, Publika

上文一篇文章介绍了潮人地带Publika
今天就带大家到Ben’s 独立杂货店附属的餐厅Ben’s General Food Store走一回美食之旅吧!♥♥♥
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上文一篇文章介绍了潮人地带Publika
今天就带大家到Ben’s 独立杂货店附属的餐厅Ben’s General Food Store走一回美食之旅吧!
我和达达在Publika逛了一会儿后,
想说不如也叫他父亲来这里享用晚餐,
达达父亲是一个开明的长辈,喜欢尝试新东西和吸收新资讯,
想必也会喜欢这里。我们商量后决定先回他家再和他父亲一起前来Publika用餐。


✎The Big Group旗下的餐馆和特色咖啡馆如雨后春笋般一间又一间的在隆市崛起,成为了时下年轻人最爱流连的地方。除了每间的餐馆和咖啡馆有着独特且鲜明的风格之外,所营造的氛围亦令人置身其中能松弛心情,畅谈享受美食。




不一会儿的时间我们又从达达家出发到Publika啦!
在这之前有到底层的Ben’s Independent Grocer逛一会,
想说不如就到它附属的餐厅Ben’s General Food Store用餐,
达达父亲没有异议于是便前往那里享用晚餐。
从我们第一次进来直到晚餐时间,这里依然是人山人海的食客。
我们选了一个靠内的桌位坐下后,便开始点餐咯!
至于点餐这任务就交给达达和他父亲去决定,我则在旁忙着到处拍照。





是待会儿我们要吃的烤鸡哩^^


在等着食物上桌时,达达和他父亲在杂货店里随意逛逛看行情。
一个人在为上等待之余,我也不安分的四处张望和拍照,
不一会儿侍者就捧来了食物,我想通知达达和他父亲,
又看不到他们的人也只好眼睁睁的看着眼前的美食流口水啦>< 
嘻嘻,间中我忍不住有偷吃几颗豆子啦 ;p


先喝杯水充饥;p

Pescatora RM29.90


这一道名字念起来很好听的披萨是达达父亲点的,
应该是看中了有海鲜的馅料吧!
披萨的海鲜料很丰富哦,有鱼肉、青蚝、
虾和苏东融合在融化的莫泽里拉奶酪和番茄酱里,看起来十分可口诱人。
海鲜吃起来很鲜美,尤其是鱼肉,我们一直以为我们吃着的是带子肉呢,
口感十分弹牙且QQ的。酱汁咸中带些酸味,
味道适中吃下起口里尽是奶酪的奶香味,丝毫没有腻的感觉。
达达父亲也连续吃了好几片,我很少见到他如此开胃的哦,
通常都是小份量的吃就停口了!


Spit-Roasted Chicken with 2 sides, 
Roasted Potatoes, Macaroni Cheese RM23.90 (Half Chiken)

除了披萨,这是我最爱的烤鸡了。烤鸡肉很香,
肉质酥软保持了鸡肉里的水分,
即使是吃着平时我不爱吃的鸡胸肉部分也是吃得我津津有味的。


这里有许多酱料供食客们选用,
我则偏爱英国牌子的HP棕酱,搭配烤鸡肉一起吃十分可口,
甜酸的味道令我吃了很开胃^^


佐料达达选择了烤马铃薯和奶酪通心粉,两样都很不错。
尤为烤马铃薯,烘烤得内里的马铃薯极致软绵,
丝毫没有一般马铃薯粉粉的口感。
就连不爱吃马铃薯的我也吃得赞不绝口了,
我太夸张??吃了你就知道;p

Fish Pie RM19.90

这鱼派里的配料和先前所吃的披萨是一样的,
有青蚝、鱼肉和虾等等的海鲜。
我要强调的一点是这里的鱼肉很新鲜,
因为吃起来的口感和带子十分相似,
我们又被骗倒了,还以为吃着的是带子肉呢!


鱼派里满满的奶酪包裹着海鲜料,吃下去满口的奶酪味好滋味。
佐料有大豆和甜菜根(Beetroot),大豆挺不错的,而甜菜根就好像没那么新鲜。

✎甜菜根(BEETR00T),又称甜菜头,红菜头,由生长在地中海沿岸
的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。 
在古希腊,人们把甜菜根作为供品奉献给太阳神阿波罗。
传说中的爱与美之神阿芙罗狄娜(维纳斯)食用甜菜根以保持美丽容颜。 
甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,
这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。
在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为"生命之根”。
新鲜的甜菜根被越来越多的列入了食谱和沙拉配料当中。
据了解,甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,
而这种元素是预防贫血的重要物质之一,
并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用。

Sprite RM5.90

达达父亲特意点了一罐Sprite加了他自己带的私家货Whisky,
混合在一起喝,是他平时最爱的进食习惯^^

份量好大吃不完便打包回家;)

用完餐后,带大家到杂货店里逛逛吧! ;p



这里竟然连中草药都有卖!


这里的还有卖现买现采的蔬菜哦,是不是很特别哩!


还有卖猪肉的空间!


各式各样的香肠,是喜爱吃香肠的人的最爱。


即将开张的全猪肉餐馆,喜爱吃猪肉的食客可别错过咯1



一些即将开张的附属咖啡馆,还有 T42 呢!
在这之前我也分享过Big集团旗下的T Forty Two,
想知道更多详情请点击 -- T Forty Two の法式风情


喜欢这类型特色餐馆的朋友记得的抽空到这里看看咯,
绝对让你惊喜连连,新鲜感十足。
Ben's General Food Store的食物素质也很不错,快速又保持了食物的鲜美。

想要知道更多关于Publika资讯的朋友,点击我上篇分享Publika的文章吧!

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

下一篇为你介绍有关于比比我在Bangsar的Ben's General Food Store品尝甜品的美食篇咯!
喜欢甜品的人欢迎你们来和我一起分享哦^^


Ben’s General Food Store @ Publika
ADD: UG1 - 1A, LEVEL UG1, Publika @ Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1
EMAIL: social@thebiggroup.co
Operating Hours: 9.00 am – 10.00 pm Daily (9.30 pm last order)


☆ Shopping time!
请看看左边和各处的广告栏,
我们 blog 托管的广告,
都通过 Google 或 Nuffnang 验证,
感兴趣的话,不妨点击进去看看。
谢谢支持 ☆

7 comments:

Slee said...

This ben's general food store looks spacious. Bangsar village de very packed. Their grocery must be expensive!?

Choi yen said...

我近期的最爱找吃地点 :P

比比 said...

Yeah, it is! I've been to the Bangsar Village Branch before, the space is kinda small compared to Publika one. They have lots of imported products and something that you can't find at the usual hypermarket, though some of their prices of the goods are slightly higher than the normal one. Generally, Ben's Independent Grocer is still worth a visit ^^

比比 said...

的确是,Publika有太多新奇东西可以去发现了,这个星期我还是要到那里走一回;p

比比 said...

And also a lot of organic produce and products. I think its typically about 20 sen more for everyday-we-see brands. They even sell common Chinese herbal ingredients, such as Wolfberry 杞子、Solomon's seal 玉竹、Ginkgo 白果 and even abalone and slated fish. There is also a Indian spice section and Malay kuih muih condiments etc. Do note the Pork cubes (by Knorr http://www.unilever.com.ph/brands/foodbrands/knorr.aspx) in the pics of the pork section, I thought the only nearest place I can get these are in Thailand. If used properly when cooking, you can use this to make your own 猪肉粉! at home. I've done that. Although I won't recommend to have it everyday, due to the "no added MSG but still got MSG in it" fact. It makes a wonderful occasional treat of homemade 猪肉粉! Yummmmm

FiSh said...

wow looks like a huge outlet! nice leh, i havent been there before

-FiShohFISHiee.blogspot.com

比比 said...

Fish, you should check out this place, a creative and nice place indeed ^^

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