槟城之行 -- 吃得美人照镜の新华茶室Asam Laksa和炒粿条Kedai Kopi Sin Hwa

到槟城的第三天,开完会以后我才有时间约朋友让他带我到槟城各处参观。

为了让时间松动一些,我连大会安排的榴槤品尝会和晚上的宴会也决定不出席了。

我也没享用到酒店准备的午餐,因为我开完会第一件事就是叫朋友带我去吃槟城闻名的Asam Laksa,为了能吃到我盼望已久的美食,我愿意留着我的肚子给Asam Laksa。

朋友子旺带我到Pulau Tikus警察局对面街的旧式茶餐室新华茶室,

享用我梦寐以求的Asam Laksa。

这条巷子转左不久后就可看见新华茶室了

新华茶室外观

茶室都坐满了前来光顾的食客

他为我叫了一碗Asam Laksa、椰浆Laksa和两碟炒粿条。

看到老板端来的Asam Laksa,汤匙上放着满满的虾膏,

Wooyeah 我的最爱哩!

拍了照后首先先尝了一口汤汁,可以吃到我痴盼已久的美食,

那种感觉绝对是非笔墨所能形容的。Asam Laksa的汤汁很够味,

加了浓稠的虾膏下去,酸酸带些甜味的让我吃得停不了口。

香滑的面条吃进口后随着喉咙顺滑而下的感觉,再搭配酸酸的汤汁一起给喝下去,

吃着也感觉好幸福呀!

看我把汤都给喝完了,厉害吧!!友人子旺说我一定吃Asam Laksa的超级粉丝,

当然我也不否认,嘻嘻!这么大一碗可以把我喂饱的,

竟然才RM3.00,你说是不是很值得呀!!

这一碗是子旺所介绍的椰浆Laksa,汤汁味道较甜和浓稠,很接近娘惹口味的Laksa。

味道肯定是好的,也无可挑剔,只不过我的口味较偏酸类的,

相较之下我还是喜欢原味的Asam Laksa。

看,子旺多有创意,加上一些薄荷叶和辣椒装饰,
整个感觉变得不一样了。

炒粿条算是槟城当地人口中施名的。闻起来很香,看起来也很美味,

吃起来味道较淡些,对重口味的我来说的确是不足以让我称心如意。

朋友子旺说当天的水准只属一般而已,

而且这里炒粿条的味道也时坏时好。

炒粿条

无蛋  - RM3.30

 蛋      - RM3.80

鸭蛋  - RM4.30

HoHo,贪心的我

迷糊的我在这里摆了乌龙，换了座位后忘了拿帽子。
直至临走前才发现不见了，
原来好心的员工帮我把帽子给挂在起来了;p

台湾艺人阿鸿也光顾过这里的Asam Laksa哦！

这里的Asam Laksa绝对值得一试,喜欢Asam Laksa的朋友千千万万别错过了,

来到槟城一定要来到这里品尝当地人也赞好的美食哦!!

If you have tried this too, please share your ratings with us.

亚三叻沙 Asam Laksa

椰浆叻沙 Coconut milk Laksa

槟城炒粿条 Penang Char Kuey Teow

新华茶室

ADD:329, Jalan Burma (警察局对面街的旧式店屋) 

Operating Hours:早上10点到下午5点（星期四休息） 

在较大的地图中查看Ipoh - Penang Makan Makan Trip (enlarge map)

☆ Shopping time! 请看看左边和各处的广告栏， 我们 blog 托管的广告， 都通过 Google 或 Nuffnang 验证， 感兴趣的话，不妨点击进去看看。 谢谢支持 ☆