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Tuesday, January 7, 2014

恋恋宝岛之旅 - 台北的第一餐 @ 肥前屋
Tantalizing Taiwan - First Dinner in Taipei




抵达台北第一天,我们第一件事就是直奔婚纱店试装
待试装完毕后已是近晚上8点多了。
那时候我们的肚子都咕噜咕噜在叫了,
我们都不晓得在婚纱店附近一带有什么好吃,
达达就问了帮我试装的天雅这附近有什么值得一试的餐馆。
天雅推荐了一家叫肥前屋的日本鳗鱼料理餐馆,
说这里的鳗鱼饭是远近驰名的。正好我们俩都爱日本料理,
既然有好吃的当下立马就出发前去找吃去!



不说你不知,原来肥前屋是在台北响当当的日本鳗鱼料理店,
用手机在地图里上寻找位置后,
确实位置就在婚纱店隔一两个街道巷子里。
沿着街道走才发现这里一带有好多好多的日本餐馆,
之后向台湾朋友询问后才知道这一带有很多日本人,
有很多日本餐馆还是日本人在经营,可说是相当有口碑保证的。




这一带餐馆超多的!


路过看到一家排满了人龙的日本餐馆,
抬头一看招牌原来是面屋武藏啊!
这家店刚开始在吉隆坡开张时,
也是高朋满桌的,
想不到在台北也是如此受欢迎。



在面屋武藏前方走约不到一分钟的时间就可以看到肥前屋的踪影了,
看到肥前屋时心里时蛮兴奋的,因为代表着我终于可以吃饭啦!
再加上这是在台北的第一餐,感觉异常开心!



说了这里著名的是鳗鱼饭,当然要来一份咯!
我们点了一份小的,
再点一份店员推荐的炸天妇罗套餐来品尝!


这里没有饮料提供,
想要喝饮料就得在店里供应得饮料贩卖机自己买。
这方式还真特别,
第一次看到餐馆没有提供饮料而需从贩卖机购买。


鳗鱼饭(小)250台币

店里所试用的鳗鱼全是是使用新鲜现杀鳗鱼而非冷冻鳗鱼,
这也是肥前屋鳗鱼饭得卖点之一。
慕名前来得人都是为了鳗鱼饭而来,我们也不例外。
这里得上菜速度很快,
点菜前后不到10分钟得时间我们就可以开餐享用了。
看到肥美一大块得鳗鱼,我口水都快留下来了。
话说我已经好久没吃过那么肥美得鳗鱼饭了,
这里的价格对这鳗鱼饭来说其实挺合理的,
至少我在大马吃不到这等价格和肥美的鳗鱼啊!


鳗鱼充满了炭烤香味,表层酱汁不多,
应该都给鳗鱼吸收住了吧!
鳗鱼的味道有别于我在大马一般所吃到的味道,
teriyaki酱没那么甜,这鳗鱼的焦点在于鳗鱼肉的原汁原味,
再加上炭烤后的香气所搭配出来的美味。
鳗鱼肉细致软嫩,
和米饭一起搭配着吃可说是最经典的搭配了,
我们两个饿鬼你一口我一口的很快就把鳗鱼饭给清盘了。


炸天妇罗还没上菜,配菜倒先上了,
我一开始以为我们点的天妇罗定食就只是这样而已;p 
配菜有味增汤、芽菜、米饭、天妇罗酱伴送。
约几分钟的时间后,天妇罗才被捧到我们的饭桌前。


炸虾定食 (炸野菜+两只虾)220台币

天妇罗的份量还挺大的,
有鲜虾、地瓜、茄子和长豆等蔬菜的组合。
拿起了一只肥美的天妇罗沾了些酱汁一起吃,
香脆的天妇罗在咸甜的酱汁搭配下显得异常美味,
我只能说这天妇罗还真够鲜美弹牙的,面粉的搭配也恰好不会太厚。




其他野菜也炸得很爽吃,
话说比较起鳗鱼饭天妇罗比较得我欢心呢!
可能是我对鳗鱼的口味偏向清甜的味道,
少了浓郁甜甜的teriyaki酱味道仿佛少了些什么似的。



达达很爱这酱汁,吃完了可以伴送的配料,
还要拿来喝几口,说很清甜味道很好;p


芽菜也很爽吃!


这家的鳗鱼饭不错吃,但没那么合我原本爱吃的口味,
属于炭烧味原汁原味的那种,
喜欢吃鳗鱼饭的人还是可以前来试试看哦。
下一篇美食篇再来为大家介绍一家在附近吃到的好吃鳗鱼饭,
也是台北著名的鳗鱼料理馆哦!


后记:我竟然在餐馆里遇见我的大马中学同学,
真的是有够巧的,第一次在异国巧遇家乡朋友的感觉真奇妙!
当天坐在我们隔壁有一个独自用餐的韩国男子和一对台湾夫妇,
他们都是很亲切的顾客,让我们第一天就对台湾留下非常好的印象了。


肥前屋
ADD:台北市中山區中山北路一段121巷13之2號
TEL:+886 22562 8701
Operating Hours: 11:00 am - 14:30 pm / 17:00 pm- 21:30 pm (每周一公休)

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