某天在脸书看到朋友上载了一张豪大大鸡排的照片和文章，
让我看得心痒痒的。
我一不做，二不休的拨电给快放工的达达说我想要去吃大鸡排，
那天正好是我申请婚假在家休息期间，
我也干脆住在他家做跟得夫人，所以要吃的时候叫他带我出去就是了。
我还记得这豪大大鸡排店在几年前就开店营业了，
那时候我偶尔会到那一区的日式糕饼店RT Pastry卖糕饼吃，
经过时发现了它的存在，无奈每次到那里都是吃饱的状况，
才刚踏入豪大大鸡排店，就闻到一阵扑鼻而来的炸鸡味，
让我下意识的护着头发，因为我本身超怕油烟味重的地方。
豪大大鸡排源于台中<小王大鸡排>，
利用独特的处理鸡肉技术与独家的中药腌制配方成为独家特色小吃，
1992年在台中一间7-11的骑楼前开始卖起全台第一片的大鸡排。
在因缘际会下到士林夜市的阳明戏院前摆起豪大大鸡排总店，
迅速成为了士林夜市里指标性的小吃之一；
经常创造出一天卖出三千片的销售佳绩，
让豪大鸡排迅速成为台湾的超人气的美食商品。
豪大大鸡排其特色在于令人惊奇的特大号尺寸的鸡排
(足有30cm那么大片)从油锅夹起的那一刻起，
鸡排的香味扑鼻令旁人忍不住食指大动!
看着贴在墙壁上的餐单，
犹豫了一阵最后决定点个不一样的口味甘酶大鸡排来品尝，
我本身喜欢酸甜味的食物，这配搭让我觉得挺有新鲜感的。
豪大大鸡排店提供的鸡排和小吃选择有炭烤大鸡排、
紫菜大鸡排、柠檬炭烤大鸡排、甘酶大鸡排、蒜味咸酥鸡、
甜不辣、甘酶地瓜薯条和香脆金针菇。
这些可以单点或是选择套餐，
我们心想反正价格也差不了很多，
就点了套餐来尝试。
这里也有不同口味的炸薯条，
墨西哥风味、起司味、椒盐辣味、香葱鸡味和原味的，
就看你自己想要吃些什么吧！
选了店里最远离厨房的沙发位置坐下，
好让油烟味不要那么快沾身;p
这里的点餐方式是在柜台付钱后，
就拿号码坐下，待炸鸡好了就可到柜台领取了。
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| E 套餐甘酶大鸡排RM10.00 |
豪大大鸡排的卖点除了酥脆美味之外，
其比一般鸡排还要大上1.5倍的规格就是吸引食客前来享用的原因。
大鸡排的长度估计有30cm长，还真的是蛮大一块的！
闻着那香味就足以让我垂涎三尺了！
大鸡排果然名不虚传，口感真的是酥脆极了，
外层洒上的辣椒粉咬下后还有香辣的滋味。
之前我还在想甘酶是要如何和炸鸡搭配在一起，
吃了后才发现原来是涂抹在鸡皮里，
虽然我不晓得那是如何弄的，
但咬下的每一口都充满了炸鸡的香气和甘酶酸甜的味道，
真的很醒胃。
但吃到一半时，我就觉得有些腻了，
或许是干酶酱涂抹得太多了，吃多了总有些腻的。
单说炸鸡，那美味真的是毋庸置疑的，
喜欢吃炸鸡的人可要亲身来品尝那滋味了。
温馨提示：这里是没有提供切割鸡排的服务哦，
若不想在大众面前撕咬鸡排，建议带小剪刀来吧！
Subang
ADD: SS 15,Subang Jaya, No 57, jalan SS15/8A, 47500 Subang Jaya.
TEL: 03-8081 0148
EMAIL: general@hyuengroup.com
WEB: Facebook / Official Website
Operating Hour: Mon - Thurs : 11am - 11pm / Fri - Sat :11am - 12am
Pavillion KL
ADD: P1.11.02, Level 1,168 Jalan Bukit Bintang Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur (Around Food Republic)
Operating Hour: Mon - Sun : 10am - 10pm
Queensbay Mall, Penang (即将开张）
ADD: Unit No.3F-09, Queensbay Mall 100, Persiaran Bayan Indah,11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang
Operating Hour: Mon - Sun : 10.30am - 10pm
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14 comments:
够力料！ 看到鸡排想狠狠地咬下去！！豪大鸡排在台湾很受欢迎，那次到台湾次过，就爱上。原来吉隆坡也有！下次要去买才行！=D
我在槟城吃过！！！！这个好好吃！！！那个柠檬炭烤鸡排很好吃~~~~~ 看着看着，我又饿了，又流口水了。。。哈哈哈
是哦！柠檬炭烤的没吃过呢，下次再去吃过，真的很不错吃，不过不能一个吃完，会胖死><
呵呵，有机会下KL再来试试看吧！
对了，包裹你寄出了吗？我还没收到哦，担心遗失了。
哈哈，会让人流口水是吧！！我下几个月回到台湾去，希望届时能亲尝那里的豪大大鸡排，看看有什么不同的。
那就赶快行动咯^^
我们也是好几个人share一片。。。真的很大片！！！哈哈
对了对了，我忘了告诉你，我这几天忙到没空去寄包裹啊。我外公进了医院，所以大家都手忙脚乱~~~我寄了会告诉你哦~~ 不好意思让你等了哈。。。><
喜欢炭烤的但离我家太远了，也好这种超肥的还是少吃为妙，久久一次就好，嘻嘻 :P
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哦，不必急不必急，我没有催促你的意思哦，只是担心包裹遗失而已。慢慢来，有时间再弄吧！^^
呵呵，话说你常出席食评会也是有这样的忧虑呢，得好好控制才好;p
哇，看得我口水狂流啊！
吃這大雞塊，就要一大口一大口咬著吃才起勁！
是呢，要大口大口咬才过瘾，但只能偶尔吃一下，热量太高了XD
哈哈哈 我们两个干嘛克起来客气去。。。这里的邮寄还真的很不可靠，所以担心也是难免的。。。
哈哈，当然咯，要你在百忙之中抽空给我邮寄包裹哩！就是嘛，所以我才会担心多问了一下;p
对啊，现在控制着，都尽量浅尝就好 :)
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是咯，我们都有一定的年纪了，千万不能吃得忘形;p
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